Yuushokutonsai Ichiniisan
(遊食豚彩いちにいさん)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yuushokutonsai Ichiniisan
|
|---|---|
| Categories | Pork Shabu Shabu、Shabu Shabu (Japanese Steamboat)、Pork dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
099-285-8123 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
鹿児島県鹿児島市下荒田1丁目21-24 |
| Transportation |
・JR鹿児島中央駅東口からバスで5分「交通局前」下車、徒歩6分 316 meters from Takenohashi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
128 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 33台 |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website |
鹿児島来たら豚しゃぶ食べよ。
雨の中、天文館からタクシー移動。
当日電話をしてみたら予約枠満席だったので、開店とほぼ同時に突撃。
待ちなしで入れました。よかった。
こちらのお店は予約なしでも豚しゃぶが食べられるので、突発的に食べたくなっても安心やね。
黒豚しゃぶ(単品)2900円
黒豚バラの塩焼きハーフ880円
おかわりしゃぶ肉として
黒豚しゃぶ肉1600円
黒豚ロース1600円
をオーダー。
黒豚しゃぶには肉、野菜、生そばがデフォで付いており、てきぱきと手際よく鍋や具材がセットされる。
しゃぶ肉は六白黒豚のバラ肉を使用。
綺麗に並べられた姿は大輪の花のよう。
沸騰した湯の中にまずニンニクスライスを投入。
そこへしゃぶ肉をハラリ。
色が変わってぎゅっと縮んだ身を、特製のそばつゆに付ける。
ううううまーーい！
想像していたそばつゆと味が違うけど、あっさりしたカツオ出汁が豚の余分な脂をサッと洗い流して、すんごいさっぱりと食べられる。
ほんで最初に入れた数枚のニンニクが意外と主張する。
豚肉にめちゃくちゃ良い香りが付いてくるやん。うま。
そばつゆはポットで熱々を置いててくれるので薄まっても安心。
途中ネギを入れ、柚子胡椒を入れ、あっという間に肉完食。
バラばっかりやと脂が出てくるので、途中ロース挟んだ私、さすがやな。
自画自賛。
〆は生そば。
これがまあまあ量あってビックリ。
一見中華麺やけど、食べたら味ものど越しもちゃんと蕎麦なんよな～。
そのせいか、結構な量でも完食できました。
あ～満腹満足。
お取り寄せもできるみたいやし、そばつゆで食べる豚しゃぶ、ハマりそうな予感。