スポンジが透ける生クリームの少なさ
とても美味しい「八幡様通りロール」が復活♪
ミルフィユで一番好きなスイーツ、「八幡様通りロール」が復活です^^
これがラインナップから消え、それとともに足が遠のいておりましたが。
久しぶりに行ってみると、なんと復活しているではありませんかっ。
ってことで早速、購入。
もう一度、冷蔵庫で冷やして頂きましたよ。
たっぷりの生クリーム、いいですねえ。
これがとても美味しいんです。
ミルクの味わいが伝わってきます。
高千穂牧場のソフトクリームを生クリームにした感じの味わい。
そしてスポンジは、もっちり。
いや~、これはうまい!!!!
このロールケーキ復活にあわせ、また足を運んでしまいそうです。
真っ黒な宝石箱
「チョコレートケーキを食べたい」という要望があったので「ミルフィユ」へお邪魔しました。
チョコレートクリームを使ったものはないかな?と探しましたが、あいにくそういったものはありませんでした。
ということで、前も買ったことはありますが、こちらの真っ黒な宝石箱をお願いしましたよ。
店員さんの対応は終始、とても丁寧です。
お客さんもたくさんいましたが、うまくさばいている印象を受けました。
夕食後、早速頂いてみました。
デコレーションはシンプルですが、みためもとってもきれいです。
包丁を入れてみると、チョコレートで覆われた表面の下はミルフィーユ状になっています。
味わい濃厚なケーキはとても美味しかったですよ!
生クリームの量が減った??
2016.04
久しぶりにミルフィーユさんにお邪魔しました。今回はお祝いのケーキを購入!帰宅後、ケーキ入刀。クリームのお味、スポンジのふんわり感ともに申し分ありませんでした。美味しく頂いたのですが。生クリームの「厚さ」が薄くなった感があります。以前はもう少し、生クリームが分厚く塗られていたんだがなあ、等々話しながら頂きました。
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こちらのケーキ,甘すぎず,そして高すぎず,とてもおいしいんです。
シュークリームも八幡様ロールケーキも和三盆もオススメです。
・・・というと,全てがオススメになってしまうのですが^^;
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(2014.12)
一昨年のイヤなできごとが脳裏をかすめましたが。
子供がツンツンのケーキがいい!というので,そちらを予約。
24日の昼過ぎにとりに伺いました。
店内にはケーキ箱がたっくさん。お客さんも結構な数でしたよ。
あ~これから夕方にかけてものすごい人なんだろうな~なんて想像しながらケーキを受け取りました。
夕食後にさっそく,いただきました。
あまりにも可愛いケーキだったので,ナイフを入れるのがもったいないような気がしましたが。
美味しくいただきましたよ。
生クリームがとてもみずみずしくて,甘さは控え目。
一方,表面のチョコは濃厚なお味。
しつこくなくてひとりでも完食できそうなお味,もっと食べたいな~なんて思いながら分け合って頂きました。
昨年のように表面からスポンジが透けてみてるなんてことはありませんでした。
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(2013.12)
クリスマスケーキはあまりおすすめしません。
普段より値段が高いにもかかわらず,クリームの量はかなり控えめになります。
持ち帰ってびっくり!表面から下のスポンジのいろが透けている個所が複数・・・
クリームの厚みは部分によっては1mmほど。
このころ,生クリームが不足している旨,TVで放映されていましたが,その影響??
あまりにも酷いので,クレームのTELを入れたほどです。
ただし,通常のケーキにはこのようなことはありません。
ツンツンのクリスマスケーキ♪
八幡様ロールは美味しかった!
写真を整理していたらいろいろと出てきましたよ(53)
今なき、八幡様ロール。
見て分かるとおり、生クリームがたっぷり。
ミルフィユの生クリームは味わいがいいので、このロールケーキは大好きなひと品でした。
が、今はありません。
このロールケーキが姿を消した頃、他のケーキの生クリーム層もだいぶ薄くなりました。
生クリームが美味しい → ケーキも美味しい、だったのですが。
この頃、作り手や責任者が変わったのでしょうかね?
それとも生クリームの価格が上がったのでしょうかねえ?
ともあれ、今なき、八幡様ロール。
残念なことです。
Restaurant name |
Interessant Mille feuille(Interessant Mille feuille)
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Categories | Cake、Macaroon |
Phone number (for reservation and inquiry) |
099-285-7675 |
Reservation availability |
Reservations available |
Address |
鹿児島県鹿児島市下荒田3-5-2 |
Transportation |
258 meters from Aratahachiman. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
¥3,000~¥3,999
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Private use |
Unavailable |
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Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Available |
Occasion |
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Service |
Take-out |
Website | |
Remarks |
久しぶりにクリスマス・ケーキをこちらで買いました。結論からいうと失敗です。とにかく生クリームの量が少ないことこの上なし!スポンジが透けて見えます。そこそこお値段のするクリスマス・ケーキで生クリームをケチって何をしたいのでしょうか?通常時のケーキはともあれ、クリスマス・ケーキは全くもってオススメできません。