Official information
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Tonkatsu Katsuju
(とんかつ かつ寿)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tonkatsu Katsuju（Tonkatsu Katsuju）
|
|---|---|
| Categories | Tonkatsu (Pork cutlet)、Cafeteria |
|
099-812-7127 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島 B1F |
| Transportation |
JR鹿児島中央駅直結 130 meters from Kagoshima Chuoeki Mae. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats （ カウンター12席、テーブル24席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK アミュプラザの駐車場を利用 |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| Remarks |
SUGOKA等の電子マネー可 |
せっかくだから黒豚で。黒豚ロースかつ定食。
なるほど。なかなかきれいな断面。ほんのりと
ピンク色だ。脂も甘い。肉もさっくりしている。
衣はサクサクと歯触りもいい。ボリューム感は
ないが十分に満足できる量はある。もっとも
育ち盛りの男子ならば倍量でも軽いのだろうね。
塩でもソースでも美味しくいただけるが、塩で
肉の旨みや甘味を味わって、ソースとほかほか
白飯でオーソドックスな味わいを楽しむことで
二重の美味しさを喰らうのがいい。
ただ、ちょっとだけ。衣の油切れが悪いかも。
微妙に油っぽい印象は残った。
キャベツは別皿での提供。トンカツが水っぽく
ならなくていい。ドレッシングは2種類提供。
どちらも美味しいしソースでも美味しい。
とても瑞々しくもシャキっとした歯触り。
お替わりできるので、いろんな味で楽しみたい。
この美味しいキャベツは、専用の保存ケースに
蓄えられている。お客様に提供する寸前に
ここから盛られてる。美味しいものをきちんと
提供する姿勢はいいなぁ。
ご飯もお味噌汁も、もちろん大根のお漬物も
美味しくいただけた。駅ビルでこれだけ美味しく
いただけるなんで文句なしだ。このビルには
蕎麦つゆ豚しゃぶのお店もあるしいいよね。
ごちそうさまでした。
着席し、注文後にしばらくお店を離れていたが
戻ってくるまで、前述の通り、キャベツが
提供されてしまっていることはなく、揚げに入る
タイミングも見計らっているようだった。
注文毎の配慮や料理提供時の説明など、すごく
気持ちのいい接客だった。スタッフが新たに
シフト入りする際は、各スタッフとハイタッチ
するのは面白いね。