11年の味覚の変化 : Shimbashi

Official information

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Shimbashi

(新橋)
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2.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste2.5
  • Service2.5
  • Atmosphere2.5
  • Cost performance2.5
  • Liquor/Drinks-
2022/05Visitation2th

2.5

  • Cuisine/Taste2.5
  • Service2.5
  • Atmosphere2.5
  • Cost performance2.5
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

11年の味覚の変化

なんと11年振りの来店でした。
こんな近所なのにごめんなさいと言ったか言わないかは別として、お店の雰囲気は変わりません。
やはり頼むのは別製かき揚げ丼。
あの真っ黒なかき揚げと再会できるとワクワク。

??
11年の年月は私の味覚も変えています。
サクサクかき揚げに洗脳されている!
こんなにしっとりしたかき揚げだったかな?と思わず頭を捻っていました。
しっかりしたタレに絡むご飯も美味しいのですが、味の濃さにちょっと引いている自分がいます。
なんてこった。こんなに美味いのに。
ホルモン屋に次いで引退宣言しなくちゃいけなくなるのかな?
寂しいなぁ。


2011/08Visitation1th

3.0

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service4.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks-
JPY 1,000~JPY 1,999per head

かき揚げはこのくらい大きくないと・・・

なんとなく久しぶりに天麩羅を食べたくなって、日曜日に開いていたのを幸いに入店しました。
1階は駐車場なので見過ごしやすい店構えです。

カウンターもありますが。4人掛けの座敷テーブルが数卓。
何気に入った店ですが、壁には芸能人のサイン色紙がいくつもかかっていて実は有名店なのでしょうか?
内装から見るとかなりの老舗っぽく感じられます。
駐車場はちょっと離れてありますが、近くのコインパーキングに停めてもお店で面倒をみてくれるようです。

メニューはいろいろあったのですが、私の一番好きなかき揚げ丼が、しかも「別製かき揚げ丼」なんて書いてあれば迷うことなく注文してしまいました。

15分程度するとお待たせしましたと出てきてびっくり。
もちろんある程度は期待しているのですが、かき揚げがかなりの厚み。
丼つゆは結構醤油が強めでしょうか、かき揚げの色も黒めで、味もちょっと辛め。
かき揚げの中身はこれでもかと海老がたっぷり、海老ほどではありませんが小柱も。1300円にしては結構具も贅沢です。
時間をかけてゆっくり揚げているせいか結構しっとり系のかき揚げです。
サックリ触感が好きならちょっと抵抗があるかも。

「テラ飯」とまではいきませんが、それでも結構なボリュームです。
ご飯は少なめなので、頼めば大盛りができるのかもしれません。

かき揚げが出てくるまでに、冷奴や漬物も出てきます。お味噌汁も美味しかった。
かき揚げ丼がでてくるまでに飲み干してしまったらもう一杯どうぞといただいてしまいました。

今度は別メニューも。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Shimbashi
Categories Tempura
Phone number (for reservation and inquiry)

099-253-9739

Reservation Availability

Reservations available

Address

鹿児島県鹿児島市下荒田1-18-22

Transportation

49 meters from Takenohashi.

Opening hours
  • Mon

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Tue

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Fri

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Sat

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • Sun

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:45)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:30)

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Electronic money Accepted

Seats/facilities

Number of seats

36 Seats

Private dining rooms

not allowed

Non-smoking/smoking

Parking lot

OK

専用駐車場あり、近隣にコインパーキングあり

Space/facilities

Comfortable space,Counter

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Occasion

Alone |With friends/colleagues

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