Official information
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Kurobuta Ryouri Ju An
(黒豚料理 寿庵)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kurobuta Ryouri Ju An
|
|---|---|
| Categories | Tonkatsu (Pork cutlet)、Pork Shabu Shabu、Pork dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
099-297-5830 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
鹿児島県鹿児島市武1-3-1 |
| Transportation |
- 234 meters from Kagoshima Chuo. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
86 Seats （ テーブル32卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 20台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| With children |
Kids are welcome |
| Website |
先日出張で訪れた際、当分鹿児島出張はないな。と思ったのも束の間、すぐやって来ました。今回はTHE KAGOSHIMAを頂こうと、うなぎor 黒豚の2択としましたが、瞬殺黒豚圧勝でした。
あとはランチタイムの混み合う前にと駅チカのお店をチョイスする計画まではトントン拍子でしたが、あいも変わらず、黒豚だろうが白豚だろうが、かつ丼がNo1の豚料理だという固定観念にとらわれ、黒豚のかつ丼のあるこちらの店へ。
複数人で訪れるお店だったのでしょうか？1人で個室に案内され、何か落ち着きません。一応メニューをサラッと眺め、やはり黒豚かつ丼ランチをオーダー。
まずはおかわりokのサラダが運ばれ、その後かつ丼、味噌汁、香の物が注文してから18分後に着丼しました。
かつですが、肉厚ではありますが、ちっこいですね。これはかつ丼の価格（税抜1,350円）ととんかつの価格差を見てましたので、そんなものだと想定どおり。肉だけ先に頂きましたが、豚の甘みがでて、肉質も柔らかく、まあ美味しいですね。で、いざかつ丼という料理として米と卵とかつを一気に流し込みます。うん、上品というか薄っーう。あたしには優しいをとおり過ぎる出汁香る薄口で、愛してやまないかつ丼とは違う料理でした。
わかっちゃおったのですが、肉そのものを味わうなら、あまり手を入れしてない調理がセオリーですね。好きなものがパワーアップするのではという淡い期待を捨てきれませんでした。まあ、薬味で一味も置いてないし、持っても来なかったんで、ここではそういう存在なのでしょうね。次回があればとんかつをば頂きます。