Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Rao Shanhai Kouzou
(老上海 香蔵)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Rao Shanhai Kouzou（Rao Shanhai Kouzou）
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-5403 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
鹿児島県鹿児島市和田2-23-3 |
| Transportation |
20 minutes walk from Jigenji Station on the Ibusuki Makurazaki Line 771 meters from Jigenji. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT9340001018940 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
別途、チャージ料300円（税込） |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 6 people、For 8 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ① Parking lot in front of restaurant: 5 cars ② Second parking lot: 8 cars |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Phone Number |
099-230-0488 |
| Remarks |
Our parking lot is limited in number, so we ask that you carpool as much as possible. If you are coming with two or more vehicles, we would appreciate it if you could let restaurant in advance. Please note that parking is limited, so we apologize for any inconvenience this may cause. Thank you for your understanding. |
久しぶりにお邪魔しました。
週末のディナーは2コースのみとのこと。
予約していなかったのですがラッキーにも空席が！
3900円と4900円、さて、どちらにしよう。
内容を伺うとフカヒレ餡の茶碗蒸しかフカヒレの姿煮の違いとのこと。
こちらの茶碗蒸しは絶品なので、迷うことなく3900円コースを注文。
まずは前菜7種盛り
自家製チャーシューやレバパテ、貝の紹興酒漬けによだれ鶏、大根のパイ・・文句のつけようがありません。美味しいです。
次に真打ち茶碗蒸し
一口頂き 友人3人と無言で肯いたほどです。
卵の硬さもプルプル、何よりたっぷりとフカヒレが入った餡は塩味もちょうど良くメインになるほどです。
エビと青菜のゆず胡椒炒め
私はエビが苦手なので、イカに変えて頂きましたが、ゆず胡椒が口の中でフワァ〜と香りイカの柔らかさと青菜の茎の部分の食感とたまらなくいいですね。
貝柱のチリソース
大振りの貝柱が2個にブロッコリーやロマネスコ、赤大根と目も楽しませてくれます。ピリッと辛く生姜とネギの香りが引き立つチリソースです。
松の実の炒め物 揚げパン添え
味付けはオイスターソースを中心としているようですが、松の実好きな方にはたまらない量の松の実がどっさり。竹の子や鶏肉と炒めてあり、鶏肉とカシュナッツ炒めを連想します。
またこの揚げパンはほんのり甘く、まぁ美味しいこと！
松の実炒めを挟んで頂くスタイルです。白米も欲しくなります。
締めは汁なし坦々麺
麺にタピオカの粉を練り込んだモチモチ半端ない麺です。普段の汁なし坦々麺を超えます。辛さはかなりありますが、甘みもありすぐに完食！
デザート
クルミ餅に胡麻餡が入ったミルクスープのようなもの。
初めて食するデザートで、胡麻団子をアレンジしてるようです。団子を噛むと中からチュルっと胡麻餡が出てきて、これまた楽しませてくれます。
どの料理も全て美味しく女子会を大いに盛り上げてくれました。
中国茶の種類も沢山あり、ポットで提供されるのでかなりの量です。龍井茶を頂きましたが、口に含んだ時の上品な緑茶の香りが鼻へ抜ける感じがとても良かったです。
本当に美味しいでした。ご馳走さまでした。