加世田店は初
枕崎市発祥の木村さんが、頴娃に続いて加世田にも出店された事は聞いていましたが、なかなか行く機会に恵まれず、今日の初訪問となりました。
木村さんのウリは四川風の坦々麺と汁無し坦々麺だと思っていまして、今日もソレを食べに行ったのですが、加世田店限定で〝明太まぜそば〟なる物がメニューにあって、限定の言葉に弄ばれるかの様に券売機のボタンを押していました。
着丼しましたが、すり鉢状の丼って事もありますが、具材でほぼ麺は見えません。
よくよくかき混ぜます。
まぜそばと納豆は混ぜた者勝ちって昔から言いますから。
海苔、明太、ネギ、チーズパウダー、温玉、後1つごぼうかな?何かのフライドが載っていましたが、綺麗に混ぜ終わり、いざ実食!
一口目から美味しいです。
まだ一口目なのに、大盛りにしなかった自分を責め、まぜそばに替玉したらどうなるのかを必死に考えながら、3分位で食べ終わりました。
タレも美味しかったですし、具材の関係性も良く考えられてると思いました。
また近い内に食べたい麺でした。
Restaurant name |
RAHMEN KIMURA(RAHMEN KIMURA)
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Categories | Ramen、Dandan noodles |
090-8031-3469 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
鹿児島県南さつま市加世田本町19-9 |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
15 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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宮崎からお越しの友人と合間を見つけてのランチに伺いました。
私は酸辣湯麺にチャレンジ!
可愛い若い店員さんが5辛は食べれるとの事でしたので、辛さはキリよく10にしました。
はい!辛いです。
でも、まだギリギリ食べれて、病みつきになる位の辛さでした。
具材が辛さをマイルドにしてくれました。
友人は木村ブラック食べて、唇を黒くてからしながら帰りました。