Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Barrel Valley Praha & Gen
(バレル・バレー プラハ＆GEN)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Barrel Valley Praha & Gen（Barrel Valley Praha & Gen）
|
|---|---|
| Categories | Other |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0995-58-2535 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
鹿児島県霧島市溝辺町麓876-15 |
| Transportation |
鹿児島空港から徒歩15分 2,612 meters from Naka Fukura. |
| Opening hours |
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| Average price |
￥1,000～￥1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
66 Seats （ 一階フロア22席、一階掘りごたつ席24席、二階座敷20席） |
|---|---|
| Maximum party size | 40people（Seating） |
| Private rooms |
Available For 10-20 people 掘りごたつ席を仕切ることで半個室として使用できます。 |
| Private use |
Available For up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 出入口に喫煙所有 |
| Parking |
Available 150台 |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Counter seating,Tatami seats,Horigotatsu seats,Open terrace,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Shochu (Japanese spirits),Wine,Particular about Shochu (Japanese spirits) |
|---|---|
| Food |
Health and wellness menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout |
| Service |
Celebrations and surprises |
| Family friendly |
Children welcome(Babies welcome,Preschoolers welcome,School-age children welcome),Strollers welcome |
| Restaurant highlights |
麹のテーマパーク：バレル・バレープラハ＆GEN
１００年種麹屋のこの施設では、自社焼酎・地ビール・麹料理が楽しめる。 世界中を回り、出会ったチェコのピルスナービールそのものを霧島の地で味わえるのも魅力の一つ。 物販コーナーも充実しているので、飛行機の待ち時間に立ち寄ることもできます。 空港間の送迎もお電話一本で可能。 また、調味料だけでなく食材そのものに麹を使い、麹豚や麹カンパチ、麹卵を楽しめるレストランもある。 まさに麹のテーマパーク！ |
温泉行きたい病が発祥したので、地元の温泉ツアーに飛び込み申し込み。昼食後の工程はこちら、麹工場・販売所。
焼酎製造元の錦灘酒造、近代焼酎の父と呼ばれ焼酎を造る際に必要な河内菌白麹の発見者である河内源一郎の三代目が後を継ぐ鹿児島の焼酎メーカーです。
入店するとまずは、係りの方が麹についての説明、麹研究に生涯をかけ焼酎文化をつくりあげた河内源一郎の資料館を鑑賞その資料館を抜けると、販売場へつながっています。
魔法の万能調味料と言われる「塩麹」を中心に、鹿児島の特産芋焼酎を販売されていました。
主力商品の試食・試飲が可能、１番気に入った無添加の麹やの甘酒を箱買いしました。
甘酒のジュレです。飲むのではなく食べる。流動食みたいなので、そのまま食べても凍らせてシャーベットにしても美味しいとか。
ヨーグルトのトッピングしたりとか、隠し味にしたりお料理の幅も広がりました。
お気に入りの１品です！！
また、別棟にチェコビール館があります。こちらではオリジナル霧島高原地ビールやつまみのハム・ウィンナー・チーズなど販売されています。風呂上り用にビール購入。
店内には専用レストランバレルバレープラハ＆GENもありまして、こちらで塩麹シュークリームがテイクアウトできるたので購入しました。
生地もクリームも、サクっではなく弾力がある、今までにないシュークリーム。
健康的にもよさそう。
希望があれば工場見学もできるそう、いろんなものが揃っているのでお買い物、楽しかったです！！