Katsuretsuan
(勝烈庵)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Katsuretsuan（Katsuretsuan）
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|---|---|
| Categories | Tonkatsu (Pork cutlet) |
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045-311-2165 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナス B1F |
| Transportation |
ＪＲ横浜駅西口から徒歩２分 207 meters from Yokohama. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
50 Seats （ カウンター10席、テーブル40席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Wheelchair access |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| Remarks |
Suica、Pasmo使えます |
雨降りの平日19時前、横浜駅の相鉄ジョイナス地下の飲食店街はどこも混んでいます。こちらのお店も満席でしたが、ちょうどカウンターの端席が空いてスムーズに入店できました。馬車道にある本店は昭和2年開業の老舗とんかつ店です。
メニューから大勝烈定食（2,640円）と、季節もののカキフライをひとつ（550円）を注文。待ちの間の熱い濃い目の緑茶が美味しいです。
10分ほどでオーダーが到着。「勝烈」とはヒレかつのことです。最近は丸くそして半分に切ったヒレかつ、かつ白かつが流行りですが、こちらのお店の茶色く平たく四角いフォルムの大ヒレかつはインパクトがあります。カキフライもごろっと大ぶりです。
まずはカキフライから、別添えの藻塩とシークワサー果汁でいただきます。衣はガリっと、中から海のエキスがじゅわっとで美味しいです。そのままでも充分美味しいですが、タルタルが欲しくなります。
ヒレかつの断面はウェルダンです。よく叩いて柔らかくなるよう下拵えされています。こちらのお店ではとんかつにはソースと和辛子のみです。卓上に塩や醤油は置かれていません。試しにカキフライに付いてきた藻塩で食べてみましたが、パン粉の香ばしさ、衣の厚さ、肉の厚さと旨みを考えるとソースの方が合っています。ご飯に合うとんかつかと。ソースはお店オリジナル、どろっとした野菜のすりおろしたっぷりのソースで美味しいです。
味噌椀はしじみの赤だしで美味しいです。ご飯、キャベツはお代わりできます。ご飯を半分、キャベツもお代わりして、しっかり栄養補給。お腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。