Official information
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Ra Xamen Hayashida Yokohama Ten
(らぁ麺 はやし田)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
まぜそば〜三段仕込み
《〜まぜそば〜三段仕込み 500円OP価格》
東京でブイブイいわせてる人気店が横浜に上陸。OP情報を当日知り少しお酒が残りながらもお伺い。のどぐろも全て500円という破格でしたが売切れ。
麺は平打ちの中太麺でもちっとでボリュームもしっかりありました。タレもまぜそばの割には量が多めで鶏油がしっかり効いていて濃厚な味わい。
味変用のトリュフ香る漬け卵黄は入れるのが遅すぎて醤油が濃すぎて失敗。(自分のせい)
最後にすだちをかけ爽やかフィニッシュ。
2種のお肉も肉厚でGOOD。メンマも存在感ありました。
ご馳走様でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ra Xamen Hayashida Yokohama Ten
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
045-548-8998 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-6 1F |
| Transportation |
横浜駅北西口から徒歩3分 327 meters from Yokohama. |
| Opening hours |
|
| Average price |
～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable 近くにコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Counter seating |
Feature - Related information
| Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Family friendly |
Children welcome(School-age children welcome) |
| Website | |
| The opening day |
2019.7.11 |
| Remarks |
〜はやし田のラーメンを全国の皆様へ〜 |
らぁ麺はやし田@横浜
《オマール海老と10種野菜の濃厚冷やし坦々麺1000円+大盛100円》
武蔵小杉店にはない限定があったのでセレクト。ネーミングがもう既に美味しそうな限定。
麺は中太麺のストレートでしっかりと氷水で締められたモチモチの麺で美味い。
程よい冷たさの夏を感じるスープはオマール海老と味噌、自家製の芝麻醤などが合わさっており、クリーミーで各所いいとこ取りで美味しいスープ。
それに黒オリーブ、パプリカ、エビ、きゅうりなどが清涼感を与えてくれひき肉がコクを半熟卵がアクセントに。個人的にはパスタみたいな冷やし系好きです。