Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Ra Xamen Hayashida Yokohama Ten
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Categories | Ramen |
045-548-8998 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-19-6 1F |
Transportation |
横浜駅北西口から徒歩3分 327 meters from Yokohama. |
Opening hours |
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Average price |
~¥999 |
Average price(Based on reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
16 Seats ( カウンターのみ) |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Unavailable 近くにコインパーキングあり |
Space/facilities |
Counter seating |
Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly This occasion is recommended by many people. |
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Family friendly |
Children welcome(School-age children welcome) |
Website | |
The opening day |
2019.7.11 |
Remarks |
〜はやし田のラーメンを全国の皆様へ〜 |
新宿本店は100名店となっているこちらのお店。
INGSという会社が経営されており、カジュアルイタリアンなども展開。
それでこれだけの旨さを絞り出す。
近年ゼットンとかプロデュース系のお店、目立ちますが、こちらは紛れもなくホンモノ。魂入ってます。
【席】
オールカウンター。十人ちょっとでいっぱいなのでそんなに広くありません。
当日は行列なし。でも外には整列用のポールが立っていたので時間帯によっては行列しているのでしょう。
【雰囲気】
暖色系の照明の中、小奇麗な店内。ラーメンに集中できる雰囲気。食券制。
【接客】
素晴らしく。皆さん若いのに丁寧。大人数にも対応。席が空くまでちゃんと待ってくれます。こういう気遣いが出来る、良店の証ですね。
【味】
これが旨い。目当てののどぐろラーメンは売り切れ。特製らあめんをオーダー。
いわゆる全部のせの醤油ラーメンだが旨い。。スープが熱く鶏油により冷めない。
麺が歯切れよく、いかにも良質の小麦を使っているのが分かる。
具も全てこだわりがあり、卵も濃厚で穂先メンマも美味しく。
はっきりいってレベル高いです。
【価格】
特製らあめん、1000円。適正です。うまいもの!
【感想】
横浜駅周辺はラーメン激戦区でありますが、ここ、はやし田さんは味も接客も一歩抜きんでている。
こういう洗練された店が出てくると他のお店もレベルアップを余儀なくされるでしょう。
次回はのどぐろそばを食べに来ます。ご馳走様でした。