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Pick-up reviews
2回目の訪問。
14時過ぎなので、並ばず入店できた!
今回はつけ麺を。つけ麺大。
昆布水に浸かった平打ち麺。レモンが載ってる。
まずは麺だけ。うん美味。
そして、麺にレモンを絞ってまた麺だけ...
仕事終わりにずっと行ってみたかったこちらへ来店!
横浜は家系が多い中中華そばでランキング上位に位置していて、激戦区ながらめちゃくちゃ美味かったです!
スープは来店時間が遅かったからなのか、私には少...
ラーメン好きの友人に連れられ訪れた。
1番人気の特生姜醤油そばを注文した。
麺とスープがすごくおいしくて、自分はあんまりラーメン食べない方だけど、また来たい!と思った。
土曜の昼時で5組くらい並...
ビジュアル味ともに研ぎ澄まされた美しい中華そばという感じです。
今まで食べてきた中華そばとは比べ物にならない美味しさでした。まさに別格です!
魚介系ではなく動物系の風味が特徴的なスープにチャーシュ...
夜の19時頃に訪問しました。前に3人ほど並んでおり20分くらいで入店。ワンタン醤油ラーメンを購入。店内はとても綺麗で清潔感を感じました。味は動物系の旨味がすごい醤油ラーメンでした。ワンタンも美味しくあ...
平日夜18時頃2人で来店、並ばずに入ることができた。
店内はとても綺麗で、生姜と豚と炙った香ばしい香りが漂っていた。
特製中華そばを注文、ビジュアル、味ともにとても満足度が高かった。
特にチャー...
チャーシュー3枚、ワンタン3個、煮卵が乗っている並サイズを注文しました。
ワンタンはスープが染み染み。中の餡もしっかりと味付けされていて美味しい。
チャーシューは脂身はとろっと。肉はしっかりとして...
開店5分前に着きましたが、15名ほど並んでいて
2巡目で入店できました!
長居するような場所ではないので、比較的に回転は早いと思います。
1番人気の「特中華そば」を食べました!
麺は申し分...
普通。ちょっとしょっぱすぎかも。
旨みの余韻を楽しもうとした時に、塩味にかき消される感じ。
しょうが風味も少し弱いかな。醤油×生姜ならもう少し効かせても良いのでは?
チャーシューはもう少し薄切り...
とある平日の夕方。
横浜駅から徒歩10分余りの場所にある『横浜中華そば 維新商店 本店』さんを仕事帰りに訪問です。目黒にある『麺や 維新』さんの姉妹店で、2019年から5年連続百名店の人気店。
...
2回目の来店。食べログでレビューを投稿するようになってからは初で、前の来店は何年か前。
「美味しかった当たりの店」としての思い出はしっかりとあり、もう一度食べたいと思っていました。
今...
横浜駅から歩ける百名店
土曜日16時前 並びなし
⚫︎特製生姜醤油ラーメン¥1250
(煮卵、チャーシュー3枚、ワンタン3個)
醤油が濃いめ!
背脂と生姜とで爽やかだけど重厚な味わ...
ちょっと横浜まで遠征
横浜駅から10分程度
週末13:30訪問
並びは1名 10分待たずに来店
食券機は交通系対応
特選醤油1250円
ワンタン3 チャーシュ3 味玉
麺はちじり太麺...
Restaurant name |
Yokohama Chuukasoba Ishin Shouten
|
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Categories | Ramen、Tsukemen |
045-324-0767 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
神奈川県横浜市西区北幸2-10-21 横浜太陽ビル 1F |
Transportation |
JR横浜駅から徒歩10分 648 meters from Hiranuma Bashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
15 Seats ( カウンター席のみ) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
The opening day |
2013.8.23 |
Remarks |
目黒に移転した「麺や維新」の跡地に開店 |
横浜の生姜ラーメンとして有名な『維新商店』。横浜駅から少し歩いたところにあります。
元々は『麺や維新』として営業していましたが、目黒に移転を機に2013年に現在の店名で再オープン。
◼︎特中華...