【ベリーレアのレバー】お任せ4180円は破格の美味さ : Sakaki

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4.1

¥6,000~¥7,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.5
2022/05Visitation1th

4.1

  • Cuisine/Taste4.2
  • Service3.0
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 6,000~JPY 7,999per head

【ベリーレアのレバー】お任せ4180円は破格の美味さ

¥?? お通し代?×2
¥4180 おまかせコース
¥700 東京クラフトホワイト
¥700 東京クラフトIPA
¥1100? 黒龍 いっちょら
¥2200? 十四代

野毛にある惹かれる外観、焼き鳥のお店。
コースで予約済みで、この日は満席でした。

♡お通し(大根おろし)
焼き鳥をいただく前のお腹に優しいお通し。
大根おろしに少量のめかぶ?、しらす、鰹節。
これが美味しくってちびちび食べてしまう。

◎ハツ
ムチッとしているけれど歯ごたえサクサク。

♡レバー
ベリーベリーレア!!!!!
焼き鳥でいただいたレバーの頂点かもしれない。
外側は焼かれているのですが中はトロッと。
焼かれている外側もパリッとカリカリではなく
しっとりとした仕上がりで口に含むと贅沢気分。
写真は食べてから撮ったのですが、すごく大きいのです。

・サラダ
お野菜の種類が豊富で美味しい。
ドレッシングはお醤油とマヨネーズ?

・うずら
◎ささみ わさび 梅 柚子胡椒
一節ずつ調味料の異なるささみ。
中はほんのりピンクですんごく柔らかい。

◎レバーペースト
しっかり漉されて滑らかなペーストはたっぷり、
これでワイン2杯はぺろっとなくなりそう!!

・団子
一般的にいうつくね。大きめむっちり。
肉肉しいタイプ。写真からも男らしさを感じる。

◎大根、手羽元
お酒とお肉を食べてきたお腹にもお口にも
優しいじゅんわり染み込んだ大根とホロホロ手羽元。

・銀杏
・もも
火入れしっかりのモモとネギ。

○〆(3種より選択)
鳥そばとキーマカレーを選択。
もう一つはそぼろ丼?だったかな?

注文すぐ、カレーのスパイスが店内に充満。
15分ほどして鳥そばが到着。
その後を3分ほど追ってキーマカレー。

◎鳥そば
ストレートの細麺、透き通るスープは
コクがあり後味はスッキリ。でももう一口入れたくなる。
茶色い部分はフライドオニオン、
これをレンゲでいただくとコクが濃厚になる。

○キーマカレー
焼き鳥店の締めにはかなり珍しいキーマカレー。
調理中から香りが良く店内のテロ。
たっぷりのキーマと少量のご飯。
まさにお肉のカレーを味わっている食べ応え。
福神漬け付き。

我々は2つの締めで、取り皿を2つ貰い
2つ分に分けていただきました。

・口直し(いちご)


日本酒もクラフトビールも美味しくいただきました。
お水を頼むとピッチャーで頂けたのも良かった。

お洒落な空間でデートや接待もいいと思います。
ただ半個室などはないので声のボリュームは気になる。

ご馳走さまでした。

5月 土曜 18:00-21:00

Restaurant information

Details

Restaurant name
Sakaki(Sakaki)
Categories Yakitori (Grilled chicken)、Izakaya (Tavern)、Dining bar
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5589-8943

Reservation Availability

Reservations available

※ネット予約は当日17時まで承っております。
それ以降のご予約をご希望の際はお電話ください。
※テーブルのご要望にお応えできない場合もございます。
ご了承ください。

Address

神奈川県横浜市中区花咲町1-21-2 アックス横浜M・M 1F

Transportation

3 minutes walk from JR Sakuragicho Station

91 meters from Sakuragicho.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 23:00
  • Tue

    • 17:00 - 23:00
  • Wed

    • 17:00 - 23:00
  • Thu

    • 17:00 - 23:00
  • Fri

    • 17:00 - 23:00
  • Sat

    • 17:00 - 23:00
  • Sun

    • Closed
  • ■ 定休日
    第二月曜日
Budget

¥5,000~¥5,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥6,000~¥7,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT6020001119294

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Seats/facilities

Number of seats

25 Seats

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine

Feature - Related information

Occasion

Date

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Take-out

The opening day

2015.7.10

Phone Number

045-334-8965