ハマのカレー通が愛するお店
インドでカレーを学んだ若い気さくな店主による、ワンオペのスパイスカレー店です。本格的なスパイスカレーが千円で戴け、アットホームな空気感も魅力です。
場所は関内、横浜市の中央図書館のそば、雑居ビルの1階。スナックのようなカウンターと奥にテーブルが一卓。ワンオペなので、これで十分なサイズ感です。
店名がジャック・ケルアックの小説「トリステッサ」に由来するのか、ジプシーキングスに由来するのかはさて置き。
週末のお昼だけに、軽くやってから、お昼ご飯にしましょう。
■角ハイボール 600円
■ポークビンダルーとケララフィッシュのあいがけ 1,280円
副菜にラッサム(トマト味のスープ)、じゃが芋のサブジ(マッシュポテトのスパイス風味)、そして、アチャール(唐辛子と玉葱)、パパドゥ(パリパリ煎餅)が付いて、ご飯はインディカ米です。パクチーも、基本トッピング。
ケララはマイルドな優しい味のカレーに白身魚。酸味のあるビンダルーもGOO。辛味と酸味を上手いバランスで合わせて、濃厚な旨味もアリます。ここのカレーは、スパイスを粒上ではなく粉末として使用しているから、クセが少なく、日本人向きの仕上がりだと思います。
副菜たちも、少しづつマジェマジェして、最後はグチャグチャにしていただきました。
また行きま~す。
Restaurant name |
Supaisu Kare To Sake No Ate Torisutessa
|
---|---|
Categories | Indian curry、Curry |
Phone number (for reservation and inquiry) |
045-241-1061 |
Reservation availability |
Reservations available |
Address |
神奈川県横浜市中区宮川町3-68-1 ライオンズマンション野毛山公園 303 |
Transportation |
京急「日ノ出町駅」徒歩3分 270 meters from Hinodecho. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
Average price(Based on reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
8 Seats |
---|---|
Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Unavailable |
Space/facilities |
Counter seating |
Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Service |
Take-out |
Family friendly |
Children welcome |
料理の腕も立つが弁も立つマスターによる最上級のスパイスカレー専門店。
和食の主義をした後、インドでカレーを学んだ30代のマスターが作るオリジナリティ溢れるカレーは、斬新で美味いのだ。
本日のカレーは3種類で、①キーマ、②茄子、③じゃがいも、そして追加として、スパイスチキンがありました。
◾️今日の全部載せカレー + ハイボール ¥2,300
黄色いマスタード系の茄子に、赤い甘めのイモ。イモは煮崩れず、しっかり美味い!
外側にスパイスをたっぷり纏った不思議なスパイスチキンは唯一無二の味。
キーマも美味いし、口だけじゃない。
気を衒わず、でも、オリジナリティに溢れた、素晴らしいカレーの世界。
次はビリアニを狙いたい!