Restaurant name |
Sumire
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Categories | Ramen |
045-315-2252 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
神奈川県横浜市中区野毛町1-26-5 野毛サーク 1F |
Transportation |
174 meters from Sakuragicho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)) QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
28 Seats ( カウンター10席、4人掛けテーブル×4卓、2人掛けテーブル×1卓) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
Website | |
The opening day |
2019.2.13 |
徐々に日も傾きいい風情になってきました。(* ̄∀ ̄) 色々な店に客が集い始めていますが街を歩いて気が付いたのはすみれというラーメン屋の行列が一番長いということです。
5時の開店前から10人くらい並んでいました。その後新京で飲んで18時過ぎに通りかかると相変わらず満席ですが外で並んでいる人は2人くらいです。
すみれという店が北海道発の味噌ラーメンの有名店であることくらいは知っていますが実はまだ食べたことがありません。カップラーメンでは食べたことがあるんですけどね。( ̄▽ ̄;)
すみれのラーメンを横浜で食べるというシチュエーションは微妙ですがこれも縁だと思って入店しました。
券売機でチケットを購入し席に着きます。注文したのは味噌ラーメン。1100円。高いっスね。( ̄▽ ̄;)
しかし単なるチェーン店かと思いましたが店内外の雰囲気、店員の対応などを見ていると名店のオーラが滲み出ていますね。これは意外と美味しいのかもしれないと期待が膨らみます。
さほど待つことも無く完成の味噌ラーメン。美味しそうですね。すみれと言えば今や味噌ラーメンの代表的なアイコンですがその実力や如何に!
まずはスープ。メチャクチャ熱いです。( ̄▽ ̄;) でも事前に店員から「熱いので気を付けてください」とアナウンスがあったので大丈夫♪ それにしても・・・
ウマい! このスープはウマいぞぉ~(;゚∀゚;) しっかりした味なのに押しつけがましくない。麺の食感もいい。この味噌ラーメンは美味しいぞぉ~! 大勢の人が並んででも食べたい気持ちが分かりました。( ̄▽ ̄;)
すみれはどこで食べても美味しいのか横浜店が特に美味しいのかは他で食べたことが無いので分かりませんが少なくとも私が今まで食べた味噌ラーメンの中では(数は少ないですが)一番の味でした。
1100円は高いとは思いますがもう一度食べたいかと聞かれれば間違いなく食べたいと答えます!(* ̄∀ ̄)