Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sandasu
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Chinese、Fowl |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5890-4152 |
| Reservation Availability |
Reservations available
テーブル席は4名席1つしかご用意しておりません。 |
| Address |
神奈川県横浜市中区野毛町3-160-4 ちぇるる野毛 1F |
| Transportation |
3 minutes walk from JR Sakuragicho Station 5 minutes walk from Keikyu Hinodecho Station 187 meters from Sakuragicho. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT4010701019607 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ 14 counter seats, 1 table for 4 people, 1 table for 2 people） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Sports TV |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Elementary school students are welcome) |
| The opening day |
2021.6.3 |
| Phone Number |
045-242-0451 |
| Remarks |
You can use PayPay. |
野毛ちぇるるの一番桜木町寄り、ビストロガブリがあった場所に入った『半身揚げと肉シウマイ』を看板に掲げたお店。
ガブリとは同じ会社の業態変更で、ロティサリーチキンで有名な赤レンガ倉庫にあるココリコとも同系列とのこと。
ガブリも良いお店だったしココリコのチキンもめっちゃ美味しかった思い出があるので期待値マックスで伺いました。
店内は中央を囲むような変形のカウンターに15席くらいと4人テーブルが一卓のみ。
早めの時間でしたがすぐ満席になりました。
先ずは生中(550円）をお願いしたら、オープン記念なのか？今なら同じ値段で生大にしてもらえるとのこと。
どうしますか？ってそれは聞くまでもないでしょう～(笑)
大ジョッキはマジで大きい！
近頃ジョッキでもグラスに取っ手が付いたみたいなのが多いから久々に本格ジョッキビールを堪能できました。
さて何はともあれ
■若鳥半身揚げ 1,078円
ドーンと迫力あるビジュアル。
店員さんが目の前でカットしてくれます。
カットしながらの解説によると
スパイスで12時間マリネし低温の油でじっくり揚げてから寝かして旨味を凝縮させ、食べる直前に高温の油でパリッと揚げてあるとのこと。
手がかかってるんですね～
モモの方がジューシーなのでムネ→モモの順に食べるのがお勧めだそうです。
確かにムネの方は肉そのものの味わいがダイレクトに感じられ、モモは滴る肉汁のしずる感が楽しめる。
パリパリの皮の食感と強めの塩がまた肉の旨味を引き立てます。
手づかみでかぶりつくのがまた良いんだな～
これはさすが看板メニューなだけある！
そしてもう一つの名物
■肉汁シウマイ ミックス(肉シウマイ、ニラシウマイ、海老シウマイ）528円
基本シウマイは一種2個以上の注文だけどミックスなら各一個ずつ食べられます。
大ぶりで凄い食べ応えの肉肉しい肉シウマイ。
ニラシウマイにはレンコンが入ってコリコリした食感。
海老シウマイには海老のプリプリと干しシイタケの旨味が効いています。
三種三様の甲乙つけがたい美味しさでした。
ビールの後は葡萄割り(363円）に挑戦！
あの昭和の酒場でお馴染み？梅割りの葡萄バージョンです。
梅割りも飲めるお店はめっきり少ないけど葡萄割りは更にレアないんじゃないかな？
生の焼酎にシロップを香り付け程度にちょっと垂らして飲む危険なお酒です。
葡萄は梅よりも更にフルーティでお酒の強さを感じさせない。
マジで危険だｗｗｗ
ちなみに割り系は一人3杯までの注文とのこと。
いや3杯も飲めないけどね。
大ジョッキと葡萄割り一杯でもうベロベロ～
2軒目も寄れずお得に酔えました。
箸休めに頼んだザーサイとかポテトとかも美味しかったな。
店員さんの感じもとて良くてマックスの期待を全然裏切らないお店でした。
ここはまた行こう！