Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Brasserie du Quai(Brasserie du Quai)
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Categories | French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-5795 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8 ウェスティンホテル横浜 3F |
Transportation |
Approximately 6 minutes walk from Exit 1 of Minatomirai Station on the Minatomirai Subway Line 371 meters from Takashimacho. |
Opening hours |
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Budget |
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥8,000~¥9,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料13% |
Number of seats |
97 Seats |
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Maximum party size | 97people(Seating) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 3,000 yen or more / 1 hour, 5,000 yen or more / 2 hours special treatment |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Sofa seats,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Vegetarian menu,English menu available,Breakfast |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
In hotel restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
Dress code |
Smart & Casual (Please refrain from entering the store wearing beach sandals or men's tank tops.) |
Website | |
The opening day |
2022.6.13 |
Phone Number |
045-577-0888 |
みなとみらいに新規オープンしたウエスティンホテル内のフレンチレストランがこちら、Brasserie du Quaiさん。手前側に日本料理店があり、その奥がフレンチレストランといった造りになっています。
店内はとても広くてスタイリッシュな空間なので、ゆったりとした時間を過ごすことが出来ます。サービスを担当するスタッフの方々もさすがのホスピタリティで、特にフランス人のアシスタントマネージャーさんは日本語も流暢で、カンペキなサービス。これは見事というほかありません。
さて、注文したのは、4000円のランチコース。前菜、メイン、デセール、コーヒー又は紅茶といった内容でプリフィクス。対するアルコールは、ラベンダージン&トニック1800円、クラウディ ベイ ソーヴィニヨン・ブラン2000円、カルヴァドス2000円を。
前菜
デュケ 季節のサラダにしました。タイムと胡麻を使った酸も穏やかなザータルドレッシングに人参のピューレも添えられています。かなりあっさりとしたところにクミンを効かせたピューレがアクセントになっていますね。
メイン
魚料理を選択。スズキのソテー 白いんげん、チョリソー、フェンネル、ブイヤベースソース。スズキは皮目もパリっパリに仕上がっていて、身もスマートな旨さ。ここにブイヤベースソースの海を感じるコク深さが加わり、何とも南仏な感じの1品に。
デセール
ダークチョコレートムースにしました。さすがにこうしたお店だけあって、ダークと言ってもこってこてにダークな訳ではなく、品のあるダークさ。赤スグリのソースも鮮やかな果実味を見せていて、これはショコラとすごく合いますね。
ごちそうさまでした(^^)