Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Iron Bay(Iron Bay)
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Categories | Steak、Seafood、Western Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-5796 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8 ウェスティンホテル横浜 23F |
Transportation |
Approximately 6 minutes walk from Minatomirai Station on the Minatomirai Subway Line 397 meters from Takashimacho. |
Opening hours |
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Budget |
¥15,000~¥19,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料13% |
Number of seats |
96 Seats |
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Maximum party size | 96people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 8 people |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 3,000 yen or more / 1 hour, 5,000 yen or more / 2 hours special treatment |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Couples seats,Sofa seats,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,In hotel restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
Dress code |
Smart & Casual (Please refrain from entering the store wearing beach sandals or men's tank tops.) |
Website | |
The opening day |
2022.8.5 |
Phone Number |
045-577-0888 |
ウェルカムドリンクは入ってすぐの盆栽ぽいとこで。パッションフルーツの香りのバブルの下からスモーク、ローズとトニックウォーターのモクテル。スモークはこのお店がグリルの店だからこだわりどころなんだとか。既に楽しいです。
ガラス張りのキッチンとこのお店の真髄、炭火焼きのグリルの前を通り、横浜の夜景の見えるテーブルへ。ちょっと日本?アジアの要素を取り入れつつ欧米お洒落系に仕上がってて素敵なお店です。
コースは二つ、多い方のチャコールへ。飲み物はオリジナルジントニックです。好き。
フィンガーフード
人参のムース
ビーフコロッケ
めっちゃビーフでソースも赤ワイン系?一口なのにメインディッシュのようにリッチ
ホタルイカにたけすみくらっかー
三種類がすごく違って楽しいスタート
バターでなく豆腐クリームオイル
抹茶パン
また、珍しい感じが楽しい!抹茶香るふわふわパンと優しい豆腐クリームが合う
厚いアオリイカは包丁を入れて軽く炙ってある。山ワサビのフレイクとポン酢ジュレ、下にはクスクスジェノベーゼが入っていてお寿司を意識している。
サラダはカリフラワーのムースとスライス。上の穂紫蘇もお寿司感ある!
どちらもとてもさっぱりしていて、ちょっとお寿司感もある新感覚の冷たい前菜でした。
北海道産帆立のグリル
コンテチーズのエスプーマ
ホタテの上はレモンのソース
ほうれん草のチップスとほうれん草のソテー
爽やかなレモンとエスプーマの濃厚さやチップスのパリパリから柔らかく甘い帆立、ふわふわのソースの食感のグラデーションが良い
ラルドを纏った真鯛のグリル
白菜のスライス、魚の上は百合根、白ワインの入ったホワイトソース、春菊のピュレ
百合根の酸味や、白菜の上の穂紫蘇がいい感じにさっぱり感をだしてます。
鯛はふわふわで火の通し方もまるーーー
アイアンベイのビール
三種類あったけど、ウィート以外全部売り切れていたのでウィート。フルーティで美味しい。飲み比べとかも楽しそう。
世界三大刃物産地岐阜県関市にオーダーしたアイアンベイ特注ナイフ 日本刀と同じ構造でお肉がよくきれ、繊維を壊さないらしいです。
燻製鹿肉サーロイン クランベリーソース
イエロービーツにサワークリーム
ソース美味しい。サワークリームなど三種が混じってもいい!ベニソンは柔らかくて美味しいけど、個人的にはもう少しレアでも好きかな!
アイアンベイオリジナルアップルスカッシュ モクテル
アップル感うまし!
しかし、紙ストローの飲み物に入ってる側の先があっという間に潰れて、全く吸えなくなった笑
デザートは2種類
ピスタチオスモアは目の前でバーナーで炙ってホワイトチョコのソース
こがしたマシュマロの中にピスタチオのアイス
金柑
甘い派はこちらへ
ベリーベリー
ベリーのムースケーキ下はクッキー
フランボワーズのソルベ
お酢ぽい味もする
酸っぱい派はこちらへ
コーヒー、紅茶
全体的に食感やフレーバーのバランスがよく、重たくないこと、ちょっとした演出が楽しいことなど、大変素晴らしい夕食になりました。