Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Kuin Arisu
(クイーン・アリス)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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卒業記念のアニバーサリーランチ。in Queen Alice
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オマール海老とフレンチキャビアをのせた新玉ねぎのムース
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アサリのスープ カプチーノ仕立て
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空豆とグリンピースのスープ
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オマール海老とホワイトアスパラガスのフイユテ オランデーズソース
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オマール海老とフレンチキャビアをのせた新玉ねぎのムースアップ
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アサリのスープ カプチーノ仕立てアップ
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空豆とグリンピースのスープアップ
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オマール海老とホワイトアスパラガスのフイユテ オランデーズソースアップ
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国産牛サーロインの網焼き 葉ワサビと柚子胡椒風味のソース
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最初のパン
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オリーブオイル
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バケット
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アリスのカスタードプリン
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レアチーズケーキと桜のアイス ORIGAMI
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アリス風ぜんざい
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お礼のメッセージ
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卒業おめでとう、乾杯♪
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ノンアルコールスパークリング
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ティンポット･ハット マールボロ ピノ グリ2021
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ワインクラー用意してくれます
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紅茶
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この日のテーブル
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店内
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奥の客席
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店舗外観
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kuin Arisu
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-5209 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7 横浜ベイホテル東急 3F |
| Transportation |
3 minutes walk from Minatomirai Station on the Minatomirai Line 310 meters from Minatomirai. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥8,000～￥9,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （Master、JCB、VISA、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT3011001150664 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料15％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
91 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK We have 2 private rooms that can accommodate 7 adults to 15 people including children or 7 adults to 24 people including children. |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK Queen's Square Underground Parking |
| Space/facilities |
Comfortable space,Couples seats,Sofa seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
In hotel restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
Children under the age of 5 will be seated at the edge of the room near the entrance, so please inquire when making your reservation. |
| Dress code |
Please come dressed in smart casual attire - shorts, tank tops, and beach sandals are not allowed. |
| Website | |
| Phone Number |
045-682-2216 |
桜満開になった三月下旬のこの日、長い様で短かった息子の卒業式。
パシフィコ横浜 国立大ホールでサラッと式は終了。わずか1時間弱。
その後、息子の友人を伴ってお茶をしながら卒業を祝った後、予約していたお店へ向かいます。
『クイーン・アリス 横浜店』さん。
横浜ベイホテル東急の3階にあるレストラン。息子本人の希望のジャンルと言う事と、
駐車場が利用できるお店と言う事で事前にこちらを予約させていただきました。
予約時間を過ぎた頃、テーブルセッティングが終了したようで席の案内のアナウンスがあり用意された席へ。
吹き抜け構造になった店内の階下にはカフェ トスカが見える開放的な厨房に一番近い席。
二階から延びる椰子の木とガラス越しに見える大観覧車で室内とは思えない雰囲気です。
この日お願いしていたのは、
『プレミアムランチコース』7,200円（税込）を三人分。
全5品のシェフが厳選した食材を用いた特別なランチコースですが、
事前に息子の苦手な食材を伝え、一部、料理の食材の変更をお願いしてありました。
ドリンクメニューを拝見して飲み物をお願いしました。
『ティンポット･ハット マールボロ ピノ グリ2021』10,600円（税込）を一本。
ニュージーランド産のミディアムボディー辛口の白ワイン。すっきり飲みやすく料理に合う味わい。
市価2,000円ちょっとのワインなので悪くない味わい。
『ノンアルコールスパークリング』1,390円（税込）を一杯。
銘柄不明。車の運転があった家内所望の品。味は分らず。
料理は順を追って食べ進めるペースを見ながらタイミング良く運ばれてきます。
この日の料理は、
〈前菜〉
オマール海老とフレンチキャビアをのせた新玉ねぎのムース
〈スープ〉
アサリのスープ カプチーノ仕立て
空豆とグリンピースのスープ(これは息子用）
〈魚介料理〉
オマール海老とホワイトアスパラガスのフイユテ オランデーズソース
〈肉料理〉
国産牛サーロインの網焼き 葉ワサビと柚子胡椒風味のソース
〈デザート〉5品より一品お選べたので、
レアチーズケーキと桜のアイス ORIGAMI
アリスのカスタードプリン
アリス風ぜんざい
〈ドリンク〉色々ありましたが全員同じで、
紅茶。
息子が苦手だった貝類を避けてグリンピースのスープにして頂いたのですが彼はグリンピースは嫌い。
正直ちょっと困った顔をスタッフがどう思ったか分りませんが一口だけ飲んで家内の元へ。
趣向を凝らした一皿一皿をゆっくり味わいながら記念の昼食は最後のデザートへ。
息子のプレートには記念のメッセージが。こ
れは嬉しかった様でお返しのメッセージをブルーベリーで書く息子。意外と器用なんだな～。
接客はホテルテイスト。料理の説明の詳しく食べる楽しみをより豊かにしてくれます。
都度記念の写真を撮って頂き、お店のスマホで撮影した写真をプリントしてプレゼントしてくれました。
ゆっくり料理と4年間の出来事を語りながら焼く2時間ちょっと。
記念のランチにふさわしいサプライズと美味しい料理をしっかり楽しめた時間となりました。