Restaurant name |
Nagasaka Sarashina Nunoyatahee(Nagasaka Sarashina Nunoyatahee)
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Categories | Soba |
Phone number (for reservation and inquiry) |
045-232-4578 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ 1F |
Transportation |
JR京浜東北線「桜木町駅」より徒歩5分 298 meters from Minatomirai. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Number of seats |
54 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome
乳幼児含めて可 |
Website |
http://www.nagasakasarasina.co.jp/shop/kanagawa/landmark.html |
Remarks |
駐車場はランドマークプラザ駐車場(有料)が使えます |
一年で最も陽が長い夏至、毎年この頃になると、懐かしい欧州の地を思い出す。
今日は生憎雨模様、お祝いごとで上京、その前にこちらで少し腹ごしらえ。
麻布十番にある更科蕎麦屋の支店がここにもあるので、暖簾を潜って入ってみることに。
お願いしたのは、名物の御前そば(1020円)と太兵衛ざる(1020円)、こちらは後払いのシステム。
御前そばは一番粉だけを使った透き通るような白い蕎麦。極細の機械打ち、香りは弱くコシは弱めで上品でまるでそうめんのよう。
太兵衛ざるは、二八、ホシは無く、細切り機械打ち、のど越し良く仕上がっている。
薬味はねぎと山葵、山葵はねりもの、面白いのは蕎麦つゆに辛いものと甘いものの二つが出て来る、これがこちらの特徴。
甘い方は口あたりが柔らかく、上品な甘味があって、更科そばに合いそう。辛い方は返しの主張もしっかりあって濃厚、こちらは太兵衛ざるをサッと浸けて、薮のように頂く。
真っ白な更科御前蕎麦も二八も、どちらも美味しく頂いた、ご馳走さま!