Teppanyaki Hanagoyomi
(鉄板焼 華暦)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teppanyaki Hanagoyomi（Teppanyaki Hanagoyomi）
|
|---|---|
| Categories | Teppanyaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
045-522-0077 |
| Reservation Availability |
Reservations available
午前10時から夕方5時まで |
| Address |
神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3 ザ・カハラ・ホテル&リゾート 3F |
| Transportation |
お車でお越しの方 512 meters from Minatomirai. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
上記料金に別途サービス料15%を頂戴いたします。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ 16席6名個室1室6席オープン席10席（2名様ごとの間仕切り）） |
|---|---|
| Maximum party size | 16people（Seating） |
| Private dining rooms |
OK For 6 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Cocktails |
|---|---|
| Food |
English menu available |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,In hotel restaurant,Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations |
| Dress code |
スマートカジュアル |
ハワイで長年愛される『カハラ・リゾート』
日本初上陸した『ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜』はベイコート横浜に隣接しています｡
どちらも非日常感と艶やかさを感じる忘れられないstayになることでしょう。
今回はベイコート横浜側から鉄板焼きの濱へお邪魔しました( ◠‿◠ )
この階フロア全体がふたつのレストランに分かれています。
正面に立って左手が鉄板焼き、右手は日本料理で共に濱と言う名前のレストランです。
綺麗な人工池がある空間には、鴨の親子が優雅に泳いでいました( ◠‿◠ )
『鉄板焼 濱』は、広々とした大きめのカウンター席が縦長に配置されています。
カウンター越しにはシェフがいまして、華麗なパフォーマンスを繰り広げながら楽しい食事の時間へ導いてくれます。
今回注文しましたコースは
光輝
中トロマグロタルタル キャビア添え
北海道産 北寄貝
甘鯛のナージュ
オマール海老のロースト 秋野菜と蛤のジュ
お口直し
飛騨牛フィレステーキ 旬野菜添え
王道ガーリックライス
さつまいものキャラメリゼ黒胡麻ソース
コーヒー
16,000円でした。
メインの牛肉は、シェフによるとミディアムレアがおすすめだそうで、表面のカリッとした食感と赤身のジューシーさは最高の一品です♪
肉が柔く上質なので、食べ進めると旨味がさらに増してきました。
ガーリックライスもいい加減のニンニクにフライドライスが絶妙なバランスでした。