Restaurant name |
Parade(Parade)
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Categories | Buffet style |
Phone number (for reservation and inquiry) |
045-641-8108 |
Reservation Availability |
Reservations available
当日のキャンセル・人数変更はお選びいただいたコース代金をお支払いいただきます。 |
Address |
神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13 ヒルトン横浜 |
Transportation |
JR・東横線・みなとみらい線・京浜急行線・相鉄線・横浜市営地下鉄線「横浜駅」東口から徒歩約11分 336 meters from Shin Takashima. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥6,000~¥7,999¥6,000~¥7,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted |
Number of seats |
180 Seats |
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Private dining rooms |
OK For 6 people |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Live music,Free Wi-Fi available |
Drink |
Wine,Cocktails |
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Food |
Breakfast,Desert buffet |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
In hotel restaurant |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
Dress code |
カジュアル(ハーフパンツ可) |
Website |
https://hiltonhotels.jp/hotel/kanto/hilton-yokohama/dining/2a389ba53f4d1ba71a82d2f65fc5fb0d |
The opening day |
2023.9.4 |
パレード
みなとみらい線「新高島駅」4番出口から徒歩約5分
ヒルトン横浜の3Fにあります。
2023年9月オープンのホテル ビュッフェです。
2023年12月21日(木)12:30にランチビュッフェ 税サ込5,500円を予約、3名で訪問。
ビヴァレッジ
・アサヒ生ビール 税サ込800円
・横浜サイダー 税サ込600円
など
料理
◆メインディッシュ
・ローストビーフ
一番奥にあり、スタッフがサーブ。
3種のソースがあり、私はグレイビーソースをチョイス。
肉質が良く、焼き加減が抜群。
これだけでも訪問する価値があります。
・いとよりのムニエル
かなりしっかりした味付け。
ケッパーのトッピングでお酒が進みます。
・油淋鶏
かなり小ぶりのカットがいいです。
別添えの甘さ控えめの葱醤油ダレで。
・海老と玉子のチリソース煮
若干かん水を感じますが大きな海老。
甘めですが最後はピリッと辛味が。
これはたっぷりいただきたいです。
(13:30過ぎには無くなっていました)
◆蒸し物(テーブルサービス)
・海老焼売
海老以外の「粉物」が結構入っていますが、ジューシーで感心しました。
・小籠包
きれいなヒダ。
嚙み心地も良く、味のバランスが良かったです。
◆寿司・中華前菜
・まぐろ
・サーモン
・真鯛
・海老
小ぶりでネタ、シャリともビュッフェとして充分な出来。
・叉焼(梅風味)
良く味が染みていました。
横浜中華街の同發に近い味。
・搾菜
風味が良かったです。
・皮蛋
トロッとして醤油ダレも美味しかったです。
・棒々鶏
辛さ控えめで芝麻醤が良く効いていました。
◆チーズ・スイーツ
・カマンベール
・ブルーチーズ
・コルビージャック
チーズは4種類ですが、量が少ないので好きな方は早めの確保を。
・クッキー
・マラサダ
・オペラ
しっとりとしており風味も抜群。
・パリブレスト
モンブラン状のクリームとホイップクリーム。
チョイスは150種くらいあるようです。
180席が満席でした。
ごちそうさまでした。
また伺います。
オールデイダイニング「パレード」
https://hiltonhotels.jp/hotel/kanto/hilton-yokohama/dining/2a389ba53f4d1ba71a82d2f65fc5fb0d
pic December 21,2023