Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
ミシュランガイドで6年連続「☆付き」の 澤田シェフのお店が横浜にオープンしました。
この度、横浜の「みなとみらいエリア」に、新規にオープンした『サワダ飯店』です。
ミシュランガイドで6年連続、「星付き」に輝く「澤田シェフ」の手掛ける店舗が横浜にオープンしました。
お店の場所は、横浜の人気スポット「みなとみらいエリア」にある「横浜ランドマークタワー」の1階です。
最寄り駅の みなとみらい線「みなとみらい駅」の方から向かった場合、
横浜ランドマークタワーの入口を入った直ぐ右側という抜群の立地条件の場所に、
『サワダ飯店 横浜ランドマークタワー店』のお店が開店しました。
人気店なので大行列が予想されるため、本日は予約の上、訪問してみました。
予約方法は、まだインターネットでは予約できないようなので、電話で予約しました。
とにかく、行列ができる店舗でも、行列ができない店舗でも予約を入れると安心できます。
当店『サワダ飯店 横浜ランドマークタワー店』に着くと、案の定、20人くらいの大行列でした。
確かに、店頭の行列は長かったですが、予約を入れていたのでスンナリと入店できました。
訪問する方は、是非、予約を入れることをお勧めします。
ところで、本日、『サワダ飯店 横浜ランドマークタワー店』では、コース料理にしました。
注文したのは、コース料理の『サワダ プレミアムコース、6,000円』です。
この「サワダ プレミアムコース」の内容は、
・本日のおまかせ前菜3種
・本日の点心2種
・フカヒレの姿煮込み、澤田特製濃厚白湯仕立て
・2種海鮮のXO醬炒め
・国産サーロインのチンジャオ牛ロース
・季節野菜の塩炒め
・澤田流麻婆豆腐・ライス or 澤田流担々麺
・本日のデザート、と豪華な内容です。
ミシュランガイドで6年連続「☆付き」に輝いた澤田シェフの中華料理の味は、
どの料理も唸るほど美味しくて別格です。
みなとみらい線の急行で隣駅になる「元町・中華街駅」の近くには、
あの有名な横浜中華街があるのに、敢えて「みなとみらいエリア」に出店したのは、
余程の自信と、勝算があったからでしょう。
これ程の素晴らしい中華料理店が近くにできると、横浜中華街の存在価値が
薄くなってしまうような気さえします。
横浜の「みなとみらいエリア」に素晴らしい中華料理店が出来たのでオススメです。
Restaurant name |
Sawada Hanten
|
---|---|
Categories | Chinese、Dim sum、xiaolongbao |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-1809-2944 |
Reservation Availability |
Reservations available
If you make a reservation, you will not be able to use the "recommended set." |
Address |
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 横浜ランドマークタワー 1F |
Transportation |
5 minutes walk on the moving sidewalk from JR/Municipal Subway Sakuragicho Station 3 minutes walk from Minatomirai Line Minatomirai Station 264 meters from Minatomirai. |
Opening hours |
|
Budget |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay) |
Table money/charge |
A separate 10% service charge will be charged. |
Number of seats |
50 Seats |
---|---|
Maximum party size | 30people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 6 people 2 private rooms for 7 people, accommodating up to 14 people |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK Facility parking lot |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Wine,Particular about wine |
---|
Occasion |
|
---|---|
With children |
Baby strollers accepted |
The opening day |
2023.12.25 |
この度、横浜の「みなとみらいエリア」に、新規にオープンした中華料理店の『サワダ飯店』です。
有名な「ミシュランガイド」で6年連続、「星付き」に輝く「澤田シェフ」の手掛ける店舗が横浜にオープンしました。
お店の場所は、横浜の人気スポット「みなとみらいエリア」にある「横浜ランドマークタワー」の1階です。
最寄り駅は、みなとみらい線の「みなとみらい駅」か、JR根岸線 横浜市営地下鉄の「桜木町駅」になります。
みなとみらい駅から行くと、横浜ランドマークタワーの入口を入った直ぐ右側という抜群の立地条件の場所に、
『サワダ飯店 横浜ランドマークタワー店』のお店が開店しました。
人気店なので大行列が予想されるため、本日も予約の上、訪問してみました。
予約方法は、まだインターネットでは予約できないようなので、電話で予約です。
とにかく、行列ができる店舗でも、行列ができない店舗でも予約を入れると安心できます。
当店『サワダ飯店 横浜ランドマークタワー店』に着くと、案の定、大行列でした。
しかし、予約を入れていたのでスンナリと入店できました。
訪問する方は、是非、予約を入れることをお勧めします。
ところで、本日、『サワダ飯店 横浜ランドマークタワー店』では、前回と同じコース料理にしました。
注文したのは、コース料理の『サワダ プレミアムコース、6,000円』です。
この「サワダ プレミアムコース」の内容は、その日の仕入れ状況により中身は少しずつ変わりますが、
・本日のおまかせ前菜3種
・本日の点心2種
・フカヒレの姿煮込み、澤田特製濃厚白湯仕立て
・2種海鮮のXO醬炒め
・国産サーロインのチンジャオ牛ロース
・季節野菜の塩炒め
・澤田流麻婆豆腐・ライス or 澤田流担々麺
・本日のデザート、と豪華な内容です。
ミシュランガイドで6年連続「☆付き」に輝いた澤田シェフの中華料理の味は、どの料理も唸るほど美味しくて別格です。
みなとみらい線の急行で隣駅になる「元町・中華街駅」の近くには、あの有名な横浜中華街があるのに、
敢えて「みなとみらいエリア」に出店したのは、余程の自信と、勝算があったからでしょう。
これ程の素晴らしい中華料理店が近くにできると、横浜中華街の存在価値が薄くなってしまうような気がします。
横浜の「みなとみらいエリア」に素晴らしい中華料理店が出来たのでオススメです。
コース以外にも、ランチメニューやアラカルトのメニューもあります。
ランチメニューやアラカルトのメニューの写真を末尾に掲載しておきます。
ご活用ください。