Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teppan Yaki Ryourimadoi（Teppan Yaki Ryourimadoi）
|
|---|---|
| Categories | Steak、Sukiyaki、Teppanyaki |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5868-3712 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県横浜市中区太田町2-31-2 関内楊ビル １Ｆ |
| Transportation |
3 minutes walk from JR Kannai Station 3 minutes walk from Yokohama Municipal Subway Kannai Station 3 minutes walk from Minato Mirai Line Nihon-Odori Station 361 meters from Nihon Odori. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥10,000～￥14,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
チャージ660円（税込）、サービス料10％、個室指定の場合は別途2,200円 |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people It can accommodate up to 18 people. Please contact us. |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas Only electronic cigarettes can be smoked in the private room, smoking is prohibited on the table. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about wine |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2007.8.6 |
| Phone Number |
045-222-6210 |
| Remarks |
*If you cancel your reservation, we may charge you a cancellation fee. If you cancel on the day before, you will be charged 50% of the course price, and if you cancel on the day, you will be charged 100% of the course price. If you reserve only a seat and cancel on the same day, you will be charged a cancellation fee of 10,000 yen per person, and if you reserved a private room, you will be charged a cancellation fee of 10,000 yen for the private room. Groups of 6 or more will be charged 25% of the course price for 5 days before, 50% for 2 days before, and 100% for the day before. |
▪️店名 【鉄板焼料理 円居 横浜】
この日は神奈川のフォロワーさんとの食事会でこちらを利用させていただきました。
予約して訪問！
とても感じのよいスタッフさんに案内されて個室へ。
✂︎┈┈┈┈┈┈注文したもの┈┈┈┈┈┈
☑︎ スタンダード・飲み放題プラン @ 13000
✂︎┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
ドリンクは飲み放題で注文！今回は上品にワインをチョイス。
以下、頼んだものを簡単に紹介していきます。
◯スパークリング
品種など聞くの忘れましたが、フレッシュな果実感でフードフレンドリーな味わいだったので、おそらくイタリアあたりのガス充電orシャルマ方式のスパークリングワインだったと思われます。（あくまで勘です）
◯穴子の白焼バーニャカウダソース
焼きによる香ばしい風味と冷えた穴子のピュアな旨味にアンチョビとクリームでコクが加えられていて、ディル、ペッパーでアクセント。
◯前菜の盛り合わせ
☑︎ 黒毛和牛の有馬煮
濃縮感ある牛の煮詰まった旨味があり、噛み締めると有馬山椒が爽やかに鼻から抜けていきます。
☑︎ 鶏の胸肉を使った2種類のテリーヌ
凝縮された鶏の旨味にマスタードのスパイス感。
☑︎ アメーラトマトとモッツァレラ
フレッシュで素朴なモッツァレラチーズに糖度の高いアメーラトマトがジャムのように絡む。
☑︎ とうもろこしのモナカ
糯米（もちごめ）の代わりにとうもろこしの皮を使ったモナカで中身もとうもろこし。
ナチュラルな甘味が心地よい。
◯有機野菜の白だしサラダ
有機野菜に白だしと柚子を使ったノンオイルのドレッシングがかかってます。鰹節の旨味と茗荷の清涼感がアクセント。
◯白ワイン
産地：シチリア（イタリア）
品種：インツォリア
白桃などややトロピカルなフルーツの香りに黄色い花などのフローラルな印象。
口に入れるとクリーンな中に果肉感はしっかりとあり、キレのある酸味が味わいを引き締めた後に優しい渋みが残ります。
◯ズワイガニと焼きトマトのジェノベーゼソース 甘鯛の鉄板焼
ズワイガニは口に入れるとほくっとしていて繊細な旨味がふわっと浮かびます。焼きトマトの甘味と少しジャンクなニンニク感にジェノベーゼソースでアクセント。
甘鯛は焼き目が香ばしくも優しく地味深い味わい。タプナードソースをつける事で酸味とアンチョビのコクが加わり、ジャガイモのソテーは穏やかな塩味と甘味。
◯赤ワイン
産地：カリフォルニア
品種：ピノ・ノワール
品種の特徴として香りがとても豊か、土地の特徴として、濃密な果実感があり、酸味も伴う為ステーキなどの肉の旨みを引き立てる味わい。
◯A5ランク黒毛和牛大吟醸カット
大吟醸カットというのは、日本酒の大吟醸の精米歩合に例えて、余計な脂質を大幅にカットして赤身の美味しい部分だけを残して鉄板で焼き上げたという意味です。
丁度良い厚みでカットそれた黒毛和牛は、脂身を削ぎ落としている分、肉感がしっかりしていて赤身の旨味を強く感じます。そのまま塩でもいけますが、おろしポン酢やわさび醤油などさっぱりと締めれるコンディメンツを使うと良い意味での味変を楽しめます。
◯蟹飯（特製和出汁）
蟹の慈悲深い旨味と炊き込みご飯の染み渡る味わい。節系の強く効いた出汁が加わり旨味が倍増。
◯デザート
ほうじ茶のアイス、他にもマンゴーなどの選択肢もありましたが、和のスイーツが無性に食べたい気分でこちらで即決。
料理説明など丁寧で分かりやすく頂けて、居心地のよい空間で快適に過ごす事ができて満足度の高い食事となりました。
また利用したいです。
ごちそうさまでした！
✂︎┈┈┈┈┈┈お店の情報┈┈┈┈┈┈┈
▪️場所
神奈川県横浜市中区太田町2-31-2 関内楊ビル １Ｆ
▪️最寄り駅
関内駅から徒歩約3分
▪️営業時間
【平日】17:00～23:00 ※入店は21:30最終
（フードL.O. 22:00 / ドリンクL.O. 22:30）
【土日祝】16:00～22:00 ※入店は20:30最終
（フードL.O. 21:00 / ドリンクL.O. 21:30）
▪️定休日
不定休
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