Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Taiwan Ryouri Umi Shan
|
---|---|
Categories | Taiwan Cuisine、Dim sum、Bento (Lunch box) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-7847 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
神奈川県横浜市中区弁天通4-67-1 馬車道スクエアビル 2F |
Transportation |
1 minute walk from exit 5 of Bashamichi Station on the Minato Mirai Line 5 minute walk from exit 9 of Kannai Station on the Yokohama Municipal Subway 5 minute walk from the north exit of Kannai Station on the Negishi Line 165 meters from Bashamichi. |
Opening hours |
|
Budget |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
55 Seats ( 55 table seats) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK For 20-50 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Set menu |
All you can drink |
---|---|
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about cocktails |
Food |
Particular about vegetable,Vegetarian menu |
Occasion |
Banquets/party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out,Delivery |
Phone Number |
045-212-4559 |
夕飯のお店に迷う。
30分ウロウロ歩いてこちらのお店にすることに。
外からお店の様子を伺っている時には先客なしでしたが、ちょうど1組のカップルしかも現地の人らしき2人が入店。私も一緒に入店。
注文したのは
•温かい台湾豆腐の特製醤油たれかけ
•鶏肉と酢漬け白菜のスープ
•バーソウ飯(豚挽肉の醤油煮かけご飯)
温かい台湾豆腐の特製醤油たれかけ
燻製した豆腐?周りが茶色いです。
豆腐よりもモチっとした食感。
甘辛いタレ。
ネギと食べると美味しい。
鶏肉と酢漬け白菜のスープ
スープの量たっぷり!
酢漬けにした細切りの白菜がたっぷり。
生からしっかり塩と酢漬けにしたからかな、
まるでキャベツの様なシャキシャキ食感。
最初キャベツかと思いました。
酸味と塩味強くて味濃いです。
胡椒もしっかり。生姜とニンニクの風味も後から
フワリ。
これは美味しい。クセになる。
塩分過多と思いつつ、病みつきになるスープ。
バーソウ飯(豚挽肉の醤油煮かけご飯)
豚ひき肉を甘辛くて煮たものがご飯の上に乗って
ます。これも味濃くて旨し。
ソースや味噌も入っているのかな。
非常に味に甘味とコクとまろやかさがあります。
これもクセになる。
思い切って入ったら当たりでした。
台湾料理奥が深し。