Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Taiwan Ryouri Umi Shan
|
|---|---|
| Categories | Taiwan Cuisine、Dim sum、Bento (Lunch box) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-7847 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県横浜市中区弁天通4-67-1 馬車道スクエアビル 2F |
| Transportation |
1 minute walk from exit 5 of Bashamichi Station on the Minato Mirai Line 5 minute walk from exit 9 of Kannai Station on the Yokohama Municipal Subway 5 minute walk from the north exit of Kannai Station on the Negishi Line 165 meters from Bashamichi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
55 Seats （ 55 table seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about cocktails |
| Food |
Particular about vegetable,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
Banquets/party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),Take-out,Delivery |
| Phone Number |
045-212-4559 |
土曜日の13時少し前に2人で訪問。
JR関内駅から馬車道を行き、徒歩8分ほどのところにあります。
こちらは台湾料理の中でも南部の台南地域の料理を提供しているお店。
魯肉飯も台南地域の呼び方が肉操飯(バーソゥハン)なので、メニューにバーソゥご飯と載せられています。
近隣の中区太田町には支店もあるようです。
以前こちらを訪問した際、貸し切りとのことで入れませんでした。
今回は、目指していたお店が空調故障で臨時休業となっていて、図らずもこちらを訪問。
久しぶりの馬車道ラーメン、今回で7店目です。
店内は、6人卓×3つ、4人卓×4つ、3人卓×2つ、2人卓×1つ。
最近ではめずらしく喫煙席のある分煙制です。
先客6人、後客1人。昼時終盤とあってかすいています。
メニューは定食、セットメニューの他にも、単品料理が多数あります。
ただ、メニュー名からはどんな料理かは想像つかないものが多く、写真だけが頼りです。
私は、ヤーローハンセット(鴨肉かけご飯+葱もやし醤油ラーメン) ￥990 + 無料ライス大盛。
連れは、豚肉醤油ラーメン ￥688 を注文。
ヤーローハンセットはメニューに写真は無く、ちょっと冒険。
連れは、メニュー名から概ね想像がつくものを選びましたが、店員さんにアレコレと料理について確認してました(^-^;
注文から、約9分で豚肉醤油ラーメン、約13分でヤーローハンセットが提供です。
葱もやし醤油ラーメンの具は、わかめ、もやし、葱、揚げ葱とかなりシンプル。
スープはあっさり動物系醤油。
塩味濃いめのスープは好きな方ですが、それでも濃いと感じるほど塩分高め。
塩分補給が欠かせない暑い台湾ですから、現地の味そのままということかも知れませんね。
麺は中細ちょいチジレ。
若干ボソっとしたジャンキーな食感は、けっこう好きです。
鴨肉かけご飯は、ご飯の上に甘じょっぱいタレがかけられ、その上に鴨肉6枚とザーサイ、葱が乗せられています。
鴨肉は、クセは無く、柔らかめのローストビーフに近い感じの食感。
ザーサイは、しっかり辛みのあるタイプです。
ご飯は水分多めで、ちょっとベチャっとしてます。
ライス大盛りは、計画的に食べないと最後にご飯だけが残る可能性があるので注意です。
台湾には行ったことないので想像ですが、いずれも現地の味を再現しているのでしょう。
日本人受けするようにアレンジしてはいないように思います。
また、壁には台湾の方と思われる宴会集合写真や色紙が多数飾られていました。
この味が日本在住の台湾の方などに愛されているんだなと感じました。