Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Le Salon de Legumes
(Le Salon de Legumes)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
馬車道でフレンチのランチコースとペアリングワイン
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Le Salon de Legumes（Le Salon de Legumes）
|
|---|---|
| Categories | French、Vegetable dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
045-228-9952 |
| Reservation Availability |
Reservations Only
※当日のご予約は承っておりません。 |
| Address |
神奈川県横浜市中区海岸通4-20-2 YT馬車道ビル 1F |
| Transportation |
1 minute walk from Exit 6 of Bashamichi Station on the Minato Mirai Line. Proceed towards Red Brick World Porters and turn right at the first traffic light, Kaigandori 4-chome. The antique white door is a landmark. 160 meters from Bashamichi. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10%、チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
24 Seats （ 24 table seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed There is a coin parking nearby, so please use that. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Wheelchair access,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier |
| With children |
Available to junior high school students and above, provided they enjoy the same course meals for each time period. |
| Dress code |
We do not have a strict dress code, but please refrain from wearing extremely casual clothing such as men's sandals. You may be refused entry. |
| Website | |
| The opening day |
2012.2.20 |
今週は横浜遠征です。
馬車道にあるフレンチ百名店。
ランチコースとペアリングしてもらったワインをゆっくり楽しみます。
開店時間の11時30分から1時間は私だけの貸切状態で贅沢な時間独り占め出来たので得した気分。
コースは前菜二品、メインで魚料理と肉料理を一品ずつ、デザートと食後の飲み物のコースです。
前菜は「火焔菜」と「フォアグラ料理」、メインは「シェフ厳選 魚介の一皿」と「ガリシア栗豚」、デザートは「チーズの盛り合わせ」に変更、食後には「オリジナルブレンドのハーブティ」で品書きでは中身は分からずにスタート。
前菜の火焔菜は、天使のエビ、水茄子、トマト、 黄色ビーツで夏を感じるは一皿。
程好い酸味も爽やかでした。
前菜のもう一品は、フォアグラのポワレに新玉ねぎの甘味のあるソース、ペアリングの北イタリアの白ワインととても相性がいい。
バケットはバターではなく、オリーブオイルで何となくイタリアンも意識しました。
お魚のメインは、ヒメジとレタスのソテー、香ばしく焼いたヒメジの皮には甲殻類のような癖のある風味で後味がかなり残るので好みが分かれると思います。
お肉のメインは、ガルシア栗豚の肩ロースと野菜のロースト、赤ワインのソースで紫大根、カリフラワー、紫人参、インゲン、じゃがいもといった野菜が◎
店名の通り野菜に拘ったメニューのようです。
デザートは、チーズに変更して頂きました。
ど迫力の量に失笑です。
ブルーチーズ、ハードチーズ、クリームチーズの三種でしたが残してしまい申し訳ないことをしました。
食後に優しいブレンドのハーブティーを頂き無事終了しました。
ペアリングワインは、 シャンパーニュ、白ワイン、ロゼ、赤ワインの4杯は何れも組合せに満足出来るものでした。