Restaurant name |
Chuuka Soba Shigure
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Categories | Ramen |
045-264-4809 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
神奈川県横浜市中区不老町2-10-5 三陣ビル 1F |
Transportation |
JR関内駅から徒歩5分 206 meters from Isezaki Chojamachi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
13 Seats ( カウンター5席、テーブル8席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店外にも灰皿なし。 |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2017.4.7 |
Remarks |
中華蕎麦時雨の店主 中西 敏郎と申します。 |
中華蕎麦 らーめん大盛り
6年連続百名店受賞のこちら。平日11時30分頃訪問。満席でしたが並びは無くほぼ待たずに入店できました。初訪なので券売機左上の中華蕎麦を購入。店員さんに食券を渡し着席します。お水はセルフサービスでした。卓上調味料は胡椒/七味/塩。
10分程で着丼です。具材はチャーシュー/八幡巻き/メンマ/九条ネギ/海苔。ラーメンに珍しい八幡巻きはごぼう/人参/インゲンが鶏肉で巻かれています。スープをひと口。上品な鶏清湯です。予習によると煮干が香るとのことでしたが自分は鶏の旨味メインに感じました。無化調でこんなに旨味を感じられるのが凄い。麺は自家製麺らしくツルムチ食感の細ストレート。メンマがコリコリで美味しい。一心不乱に完食完飲。ご馳走さまでした!!!
This is soy sauce ramen with no chemical seasonings and homemade noodles.It is an elegant soy sauce soup filled with the flavor of chicken.