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この日は関内で仕事があり、『麺や魁星』さんでラーメンをいただいてから帰ることに。
お店に着いたのが16:30頃で、先客1名の状態。
さすがにこの時間帯は空いていますが、通し営業をしてくれているのが...
2023年3月14日
14時20分頃訪問
近くにいて気になったので訪問です。
特製コク塩 1220円
ローストポーク丼 370円
を注文です。
この街からしても夜は凄そうで...
17時30分頃訪問させて頂きました。
先客1名様で入れ替わりで入店｡
貸切状態。
あれ余り人気無いのかな〜と、思いつつも、食べログの評価いいのになと…
取り敢えず、限定20食のコク塩ラーメン未...
前回の訪問から新型コロナの影響で随分間があいてしまった。
魁星と書いて、さきがけぼしと読みます。
JR関内駅北口から徒歩で4～5分の所にあります。
入口ドアを開けると、5人ぐらいが座れるカウ...
2023.2 日曜の午後。ラーメン コク塩 940円をいただきました。
スープは、その名の通り、コク深い感じで、好きな味わい。トッピングのネギが濃いめの味わいをリセットしてくれる感じで、いつまでも...
白トリュフオイルを纏う香り豊かなラーメン
そして、阿波尾鶏とボンビノス貝や昆布の合わせスープ。
店頭のゴチャ感から店内の手狭さは何となくイメージできるけど、味と香りはメチャメチャ繊細な出来栄えで美...
コク塩ラーメンが目立てだったが、夜の訪問だったため、売り切れ。特性塩ラーメンと卵かけご飯を注文。
トリュフオイルを使っているラーメンは初めて食べたが、絶対に必要かと言われれば、正直微妙。。駅から遠い...
印象深かったトリュフオイルの風味。トリュフオイルを苦手にしているカントナがその効果を実感した醤油ラーメンは、記憶にしっかりと残っているのであります。
「あの感動を再び！」と期待して向かった平日の...
ラーメン(醤油)
味玉(燻製も選べる)
1,000円
(個人の感想)
トリュフオイルが気になってご訪問。ラーメンが届くと、ラーメン屋で嗅いだことがない、トリュフオイルの美味しそうな香りが広...
限定20食 コク塩940円(税込)
ローストポーク丼370円(税込)
まじか！洋風スープにモチモチ、風味豊かな麺、具材も低温調理柔らかチャーシュー、独立しながらも邪魔をしない食感とスープに変化...
意外に空いていたクリスマスイブの野毛の有名ラーメン店「麺や魁星」!!!
横浜の関内駅の近くの歓楽街・野毛で、ラーメンが美味しいと評判の「麺や魁星(さきがけぼし)」です。
香り高い「白トリュフオイル」を 全てのラーメンに使用していることでも有名です。
JR根岸線...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Menya Sakigakeboshi
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5596-7472 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県横浜市中区吉田町3-11 |
| Transportation |
Yokohama Municipal Subway/Kannai Station 6-7 minutes walk from JR/Kannai Station 374 meters from Kannai. |
| Opening hours |
|
| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ counter only） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2018.10.18 |
| Phone Number |
045-341-0655 |
阿波尾鶏、ホンビノス貝などを使用したスープをベースに白トリュフオイルがかかった一杯。
麺を啜るたびに、白トリュフオイルが香り、五感で楽しめる！
自家製麺とこだわり抜いたトッピングがスープと合い...