Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Menya Sakigakeboshi
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5596-7472 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県横浜市中区吉田町3-11 |
| Transportation |
Yokohama Municipal Subway/Kannai Station 6-7 minutes walk from JR/Kannai Station 374 meters from Kannai. |
| Opening hours |
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| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats （ counter only） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2018.10.18 |
| Phone Number |
045-341-0655 |
コク塩 960円
白トリュフの卵かけご飯(醤油だれ) 320円
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昨日は横浜で私用後に麺活。
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ネットを見ると「白トリュフオイル」の言葉に惹かれ、すぐ近くの「麺や魁星」さんにお邪魔しました！
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11:15着で外待ちなし。店内はカウンターのみで9席だったかな？(数え忘れてました)
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セルフでお水を汲んで、席に着席。
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メニューは口頭注文です。
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店主と女性の2オペで、悩んでると女性店員さんがオーダーを取りに来てくれました。
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醤油、塩、20食限定のコク塩ってのもあるのかー。
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限定の言葉に惹かれて、コク塩をオーダー。
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あと、トリュフオイルのかかったTKGがあるということで、こちらも不可避
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待っている間に次々にお客さんが来たのですが、注目すべきは女性比率が非常に高いこと。
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お店の外観は失礼ながら今時で綺麗と言った感じではなく、昔ながらのラーメンさんと言った感じ(失礼ですみません)
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でも女性客が非常に多いのです。
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14分で着丼。
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阿波尾鶏に貝や昆布を合わせたというスープをさらに高温で煮詰めたというコク塩。
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一口飲んで、まるでポタージュかのようなコクにびっくり！
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ねっとりまったりとしたスープが麺に絡んで、とっても美味しいです！
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あとトッピングが面白くて、カボチャが入ってたり、ネギとアーリーレッドが両方入ってたり。
梅干しの皮を乾燥させたようなものまで入ってました
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麺を食べ終わったらTKGに突撃
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マキシマム濃い卵にトリュフオイルをかけたという一杯は、口の中に幸せが広がります。
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さらにTKG口に入れて、ポタージュのようなコクうまスープを口の中に入れると、もうたまらん
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最近食べる量を抑えていたのでTKG食べ切れるか不安を抱えていたのですが、全く問題なし。
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ぷはぁ。
ご馳走様でした！
これは醤油も塩も気になりますね。