Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Spice Drunker yabuya
(Spice Drunker やぶや)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Spice Drunker yabuya（Spice Drunker yabuya）
|
|---|---|
| Categories | Asian Cuisine, Ethnic Cuisine、India cuisine、Nihonshu (Japanese sake) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
|
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町1-3-7 沼田ビル 3F |
| Transportation |
JR・市営地下鉄関内駅北口より徒歩2分 257 meters from Kannai. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥8,000～￥9,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
10 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 10people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Sommelier |
| The opening day |
2021.1.30 |
| Remarks |
空席情報はリンクのSNSより発信しております。 |
| PR for restaurants |
【関内駅徒歩2分】日本酒(燗酒)とスパイス料理のペアリングコース
燗酒専門店です。 |
アラカルトでもいただけるようになったのを聞きつけ、今をときめくSPICY CURRY 魯珈等数々の名店を排出してるエリックサウスで修業した元ボクサーの店主が営む当店へ再訪。
まずはビールを頼むと、日本酒専門とのこと。前回はあったが無くなったみたい。
ア・ラ・カルトの場合黒板に書いてあるもの頼んで、店主が強制ペアリングするというスタイル。
カキのアチャールとペアリングされたお酒(基本熱燗)がよく合う！
マトンのなんちゃらが絶品！合わせたお酒も紹興酒っぽさがあって大変良くあってる。
ここで少し疑問。1品つき1種の日本酒がペアリングされるので、1人できた場合、2品頼んだら2合飲むことになるのだろうか？半合って出来るのか疑問なところではあります。
最近はビールだの焼酎だの飲んでてあまり日本酒が飲まれず、酒蔵がつぶれてってもう飲めないお酒が出てきてる！といったような事を初来店の方たちに伝えておりました。
当店は日本酒の良さを伝え、酒蔵を応援する熱き想いをもったお店であります。
妻は日本酒大好きなので、自分スタイルが確立されており自分の好きなように飲みたい人。自分の好みで飲めないなんてって憤慨しておりましたが、こちらのスタイルに賛同出来る方たちの為のお店かと。
注文
カキのアチャール
マトンのなんちゃら？すんません忘れました。