Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Online reservation
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Bai ran Ichibadori Ten（Bai ran Ichibadori Ten）
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Dim sum、Stir-fried noodles |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5594-2693 |
| Reservation availability |
Reservations available
席のみのご予約はお電話で対応しております。 |
| Address |
神奈川県横浜市中区山下町133-10 |
| Transportation |
3 minutes walk from Exit 2 of Motomachi-Chukagai Station on the Minato Mirai Line 8 minutes walk from Ishikawacho Station on the Negishi Line 12 minutes walk from Kannai Station on the Negishi Line 380 meters from Motomachi Chukagai. |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料、チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
60 Seats （ Tatami seats available） |
|---|---|
| Private rooms |
Available For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people Private room with table available (for 1 to 30 people) Private room with tatami room available (for 1 to 8 people) |
| Private use |
Available For up to 20 people、For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables Smoking is allowed if reserved. |
| Parking |
Unavailable Coin parking available nearby |
| Space/facilities |
Relaxing space,Tatami seats,Power outlets available,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits),Wine,Cocktails available,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,English menu available,Allergy information available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Hideout |
| Service |
Parties over 2.5 hours,Celebrations and surprises,Take-out |
| Family friendly |
Children welcome(Babies welcome,Preschoolers welcome,School-age children welcome),Strollers welcome |
| Website | |
| Phone number |
045-651-6695 |
| Remarks |
Reservations for seats only can be made by phone. PayPay payment is available as a payment method. |
週末のこの日は壊れた蒸籠の蓋を買いに横浜中華街へ遠征しました。大通りの照宝と江戸清で買い物済ませた後は店探し。コロナ前よりは多少人手が減った感はありますが、それでも土鍋飯やお粥の人気店には行列が出来ています。
密を避けて市場通りを元町方向へ。そこで遭遇したのが、外側に麺、内側に餡という逆転の発想の焼きそばで有名なこちらのお店です。
商業施設内等に多数展開されている同名のお店は㈱東源と(有)源玉商事の二系統あるようですが、中華街の梅蘭金閣と新館は前者、こちらや金沢区の工場は後者の運営らしい。
ネット情報では後者の本店のようですが、それにしてはこぢんまりした店構えです。13時頃でしたが、中を覗くとお客さんは半分くらいの入り。飯田橋プラーノモールの安い大陸系中華で類似品を食べたことはありますが、本物は未体験なので入ってみることにしました。
ツレと二人で案内されたのは入口に近い4人用のテーブル席。壁には「まいうー」や「宝石箱やー」をはじめ、有名人の色紙が多数貼られています。
梅蘭焼きそば二人前を注文して、待つこと10分弱でまず一人前が、それから2～3分でもう一人前が届きました。厨房の調理能力が限られている印象です。
その焼きそばは一見こんがり焼けていますが、それは表面だけ。麺は香ばしいけれどパリっ、カリっとした食感はそれほど強くありません。中に餡があるので時間が経っても冷めないのは好印象。
全体としては飯田橋の類似品よりは美味しいけれど、ちゃんと作られたあんかけ焼きそばには及ばない感じです。一度は食べてみたかったのでこれで気が済みました。