Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Fukuryuu Shuka(Fukuryuu Shuka)
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Categories | Chinese、Dim sum |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-1242 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
神奈川県横浜市中区山下町106-15 |
Transportation |
3 minutes walk from Motomachi-Chukagai Station on the Minato Mirai Line 10 minutes walk from Ishikawacho Station on the JR Negishi Line 240 meters from Motomachi Chukagai. |
Opening hours |
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Budget |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Table money/charge |
無し |
Number of seats |
70 Seats ( 1st floor 2nd floor total) |
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Maximum party size | 40people(Seating) |
Private dining rooms |
OK For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people Kids room fully equipped |
Private use |
OK For 20-50 people、Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables We have a smoking area in front of restaurant |
Parking lot |
OK Times Station Yokohama Yamashitacho One 60-minute ticket for food and drinks totaling 4,000 yen or more |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,With projector,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
Occasion |
With family/children |Banquets/party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Pet friendly (Good for pets),Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted
A kids room is available. |
Website | |
Phone Number |
045-663-8896 |
Remarks |
Electronic money can only be used with PayPay. |
「中華街で新規開拓を」と計画してブラブラしていたカントナの興味を引いたのが、中華街の外れの地で営業をしているこちらのお店。存在は存じておりましたが、なかなか足が向かなかったお店なのであります。
本日設定した「新規開拓」と言うテーマで入店する気持ちになったカントナは、ガラリと入店するのであります。
縦長の狭いお店は、ちょうどお昼時の時間で半分くらいの入りなのであります。そのあとゾロゾロとお客さんが続いて、2階にも案内していたようなのでありますので、人気店なのでありましょうか。
元気な声と機敏な動きで嫌な気がしない大陸系の店員さんにメニューを手渡されて、深い検討のフェーズに入るのであります。
読み解くのが難しいバリエーションが豊かなメニューは、どれもお安いのであります。お店の名物らしい焼き物に興味を抱いたカントナは、オーダーを決定いたします。
焼き物と言いますと、比較対象は中華街の名店である同発さんの焼き物ランチでありましょうか。「ベンチマークの設定がなかなか強敵ではあるな」と思いながら、しばし待ちの時間であります。
待つ事9分くらいでトレイに乗っけられたライス、青菜の炒め、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐が登場し、少し遅れて焼き物の登場であります。
別盛りで恭しく提供された焼き物は3種。「なんだか寂しい焼き物であるな」と少し嫌な予感を抱きながらも、まずはベジファーストの観点から青菜の炒めをいただいてみる事にいたします。
青梗菜が塩味で炒められてるいる一品は、青菜でライスが食べられるくらいの味付けで「至って普通かな」と思うくらいなのであります。
ライスは少しゴワゴワしていて、炊き立て感は無いのであります。
そしていよいよ焼き物へ。3種の内訳は説明されたのでありますが、正式名称は失念してしまったと言う、店員さんの配慮を台無しにしてしまうカントナなのであります。
そんな焼き物は向かって左側から。同発さんで言うと「皮つき豚バラ」に近いものであろうと思われるもの。外側は確かにカリカリの皮が付面白い食感なのでありますが、提供前に焼いて香ばしさ等を添加しようと思われたのか、焦げ臭いのと食感が硬いのであります。
お次は真ん中の、同発さんで言うところの「骨付き叉焼」的なものであります。こちらは同発さんではなくて金陵さんを思い出す焼き物。かぶりつきますとすぐに骨に到達して、とにかくその骨が硬いのであります。可食箇所が少ない一品は食べごたえが無いのと、中年には歯が心配になるくらいの硬い骨は、おっかなくて緊張感が走る焼き物なのでありました。
そして右側の「叉焼」。見た目から一番オーソドックスで味や食感の想像が出来て、一番安心出来るのであります。食してみますと、果たして叉焼らしい叉焼で安心の一品なのであります。ただ、比較対象店舗と比べますと柔らかさやジューシーさ、味付け等の全ての評価項がまだまだ追い付いていないなと思わざるを得ない一品なのであります。
とても頑張っている感じが好印象で、焼き物ランチ以外であればもっと良い印象を抱けた可能性を感じられるお店。焼き物は残念な印象のカントナは、ベンチマーク先の同発さんの焼き物ランチが食べたくなってしまったのでありました。