★素材が生かされていて　色どりも美しい : RISTORANTE REGA

前日の夜遅くに　明日ランチを食べに行こうと
決まり食べログさんから予約を入れました。

ランチは2部制?になっていて私たち3人は
午後13：30にしました。
13:30分に行きますと私たちで　満席になりました。
ランチは　一斉に始まりました。

3000円コースのドリンク付きなので　まずはワインを注文。
中学生の孫は　オレンジジュースを。
飲んでいますとサラミが出てきました。
辛みのあるのと普通のサラミです。
パンは　フォッカチャと丸いパン。

次に前菜です。
生ハムと鯛のカルパッチョともう1種類はバーニャカルダです。
パスタは　3種類から選びます。

ボロネーズが　２つと私は牡蠣のパスタにしました。
パスタは　フィットチーネです。
牡蠣はすごくかわいい牡蠣の種類でした。

次はメインを選びます。
私たちは　黒毛和牛のタリアータを選びました。（＋800円）
私はいつもでしたら魚ですがこの日は肉が食べたいと思いました。
外側はきれいに焼けていますが　中はレアに近い感じで
ソースと合わせて美味しくいただきました。

デザートは　イチゴとチョコがあってとても美しく
飾られています。
全体に　お料理のお味から配置までセンスの良さが
感じられます。
コーヒーも飲んで　とても満足で楽しい時間を
過ごしました。

こちらのお店は　品が良くて清潔感があり
だけど気取らないところが気に入っています。
店主さんも　腰が低くて感じが良いです。
この日は　ほとんどがカップルの方でした。
　お誕生日を祝っている人が２組で店主さんが　
写真を撮ってあげていました。

気遣いがあり　中身とお値段がお手頃ですので
人気がありますね♬

この日は　アメリカから来ました義妹夫婦を
招待しました。ランチですが　こちらのお店が
好きなので　食べログさんを通して　予約を
しました。　食べログさんを通しますとワンドリンクが
サービスになりますが　3000円のコースに決めました。

最初に 2つの前菜が来た後に　3種類の前菜がまた来ました。
その中に長崎から送られてきました　はちびきというお魚が
ありました。初めて聞く名前で　接客の女性のお二人も
初めてと言っていました。
さっぱりとしたお魚で　美味しくいただきました。
そのあとにパスタが　3種類から選びます。
私は　ボロネーゼ・ご夫婦は　カルボナーラとお魚のパスタで
みんなそれぞれ違いました。
メインは　私はお魚・肉類が2人です。
これもそれぞれが違って　注文しました。
忙しいのに申し訳ありません。
みんなそれぞれが　きれいに盛り付けされていて　また美味しかったです。
パンは　2種類です。
最後に　デザートと飲み物はコーヒーが私で　ご夫婦は紅茶です。
デザートも　ラズベリーの甘酸っぱさが甘いアイスに
溶け込んで　丁寧に作ってあり色もきれいで美味しくいただきました。
義妹夫婦も　とてもおいしいと喜んでくれました。
自分で伺うのも良いけれど　接待にも向いている
お店だと思います。
2人の女性の接客も　にこやかでいい感じでした。
ごちそうさまでした。

＜２０１５年　９月＞　雨の日友達と再訪
　　３５００円のコースＸ２
　　メインには　魚と肉の両方が　いただけます。
　　　私は　メインの魚は　真鯛のソティ
　　　　　　　　　　肉は　イベリコ豚のフライ

　　　友達は　メインの魚は　オマールエビとホタテのグリル（＋６００円）
　　　　　　　　　　　肉は　北海道産の黒毛和牛のタリアータ（＋８００円）

　　　やはり　料理は美しく　かつ美味しかった。
　　　友達は　「あれだけ出て　美味しくて
　　　お値段は　リーズナブルで　良心的よね～♪」と
　　　言っていました。
　　　本日も　ごちそう様でした。
　　画像は　２枚追加しました。
　　　　　　　　　　
　　＜２０１４年　１１月＞　またしばらくぶりの再訪

　　ランチコースの２６００円＋飲み物
　　　趣味のサークルでの　早めの懇親会で利用しました。
　　　メインは肉を選んだ方が　７名
　　　　　　　魚を選んだ方が　６名でした。

　　肉は　三元豚。　魚は　真鯛です。

　　三元豚は　やわらかくて美味しかったようです。
　　真鯛も　白ワインのスープで蒸したのか煮込んだのかは
　　わかりませんが　あっさりとして美味しくいただきました。
　　また　盛り方も　上品で　美しい。

　　スパゲッティはあさりと水菜で　少々のにんにくがさわやかです。

　　またデザートの南瓜のケーキも　皆さん「美味しい～♫」という声が
　　聞こえてきました。
　　そのあと　コーヒー・紅茶・を飲んでいましたら
　　素敵なお皿に入った　プチフルールが　現れて
　　またまた　感激です。
　　ブドウとクッキーです

　　接客は　２人の若い女性でしたが　笑顔で丁寧に　接して
　　いただきました。

　　最初と最後には　オーナーシェフがにこやかにあいさつを
　　してくれます。

　　本当にお料理も美味しいのですが　感じが良く
　　私のお気に入りの　イタリアンのお店なのです。

　　え～それではもっと行かなくてはね～(~_~;)
　　本当に・・・！でも　友達や知人には
　　ご紹介していますよ∼(^_^)/

　　皆さんも　満足されたようです。
　　では　また・・・
　　画像は　７枚アップしました。
　
　＜２０１１年６月＞　しばらくぶりの再訪
　　　
ランチは　　Aコース　　　　２５００円（エントレ・前菜・本日のパスタ・魚または肉料理・デザート・コーヒーまたは紅茶）
　　　　　　　Bコース　　　　３５００円（　上記の内容に　魚と肉の両方が出ます　　　　　　　　　　）
　　　　　　　スペシャル　　５０００円（特別コース　　　　　　）　　　

　私たちは　Aコース　　　
　接客のメンバーが　少し変わっていましたが　相変わらず素材を生かした
　満足な　お料理でした～♪
　お腹がいっぱいです～♪　　　　　　　　　
　　　
＜２０１０年１２月＞　再訪
　　この日は　２５００円のランチをいただきました。
　　予約をしていきませんでしたが席は２席のみ空いていました。
　　そのあとすぐに満席になり　人気があるのですね～♪
　　お料理は　相変わらず満足なお料理をいただきました～^^
　　メインは　かじきです。

「２０１０年１０月」　再訪
　　この日も雨が降っていました。
　石川町駅でみんなと待ち合わせてから伺いました。
　ランチの３５００円のフルコースです。　
　イタリアのビールで乾杯！！
　最初にアミューズメントが出てからは前菜の３点盛りが出て
　魚はスズキのソティ　ムール貝はモンサンミシェルのもの。
　次の肉はイベリコ豚に雲仙のお芋　そしてトリフが散らばってかかっています。
　デザートは　手作りのティラミスふわふわと空気が入っているようで　とてもおいしい～♪
　あとはコーヒーとクッキーほか・・・
　コストパフォーマンスも美味しさも満足度が高いです～(*^_^*)

　皆さんも大喜び・・・
　それぞれの方がそれぞれでまた来たいと言っていました~♪
　幹事としても鼻が高かった～♪
　

「２０１０年９月」　再訪
　大雨の降る日でしたが　午後１時半ごろお店に入りますと数組いらっしゃいました。
　私は　３５００円のコースをお願いしてありました。

　最初にアミューズメントが砂肝やマイタケが出てきました。
　次に暖かい　フォカッチャが出てきてとても美味しいです～
そのあとに前菜は　生ハム・オクラ・ムール貝でした。
こちらもすぐになくなりました～

続いてパスタです～
塩気が効いていましたが　美味しくいただきました。
もう一つクルミ入りのパンが出てきます。

メインの魚をサラダ風に見立てたものですが　魚の好きな私には
楽しみです。
ソティしましたお魚と野菜の組み合わせが彩も
きれいでいいですね～♪

お肉の方のメインは　エゾシカのローストでした。
これが　感動の美味しさでした～

私のそばには　皆さん帰られた後でしたのでほかにはいませんでしたが
思わず”美味しい～♪”と気が付いた時には　言葉が漏れていましたね～^^

私は　どちらかといいますと　魚派なのですがでもこのエゾシカの
ローストは　やわらかくてソースとの相性も良かったのか
　本当に美味しかったです～(*^_^*)

それから手作りのティラミスをいただきました。
　そしてプティフールとエスプレッソを選びました。

最後のエスプレッソも美味しかった～
最近では　こんなに満足感を味わったのは　久しぶりでした～(^_^)v
また来月にでも来てみましょう・・・)^o^(

「２００９年１２月」
友だちとJR石川町駅で待ち合わせて忘年会をかねて行ってきました。

　5800円のコースを　午後7時からの予約でしてありました。
　店の中に入って名前をつげますと　お待ちをしておりました・・・とフロアーの
方が　そしてオーナーシェフがいらっしゃいませと顔を出してくれました。

コートを預けまして　奥の席に案内をされました。
木枠の窓が洒落ているその席でした～♪
店内は　豪華ではないけれど　上品で色を抑えたトーンが落ち着きます。
ベージュ系で統一してあります～。
テーブルの上には　小さなろうそくと金色のバラの花が飾られていました。

まずは　アミューズメントの3種類のサラミが大きめなケッパーと一緒に
盛られています。
同じサラミを形を変えたのかと思っていましたがそれぞれの味が違って
唐辛子入りのサラミもあり　美味しかったです～♪
それからパンがクルミ入りでホクホクと　暖かいです。

前菜は　三陸産の牡蠣でした。
オリーブオイルが少しかかっていて　海の塩の味がしてとっても美味しい。

次は穴子をつかった料理で穴子は蒸してありその上にオイルとハーブや
トマトが乗っていて　ソースがさっぱりとしてこちらも美味しかった～
次にまた違う種類のパンを・・・これもパリっとしてさくっとして美味しかった。

次はスパゲティが出ました。
　スパゲティの硬さも良くかじきマグロのスモークしてあるのが乗っていました。

その次は　チーズが中に入っていてその周りはクレープ？のようなので
巻いてあります。
チーズがトロッとしていて　美味しいです。

お腹が結構一杯になってきたところに今度は　メインの魚介のスープ風なのが
出てきました。
ムール貝・イカ・えび・尾長鯛・トマト・かぶ・・その他いろいろ入っていて
そのスープに出汁が出ていて美味しかった～

最後はデザートです。
かぼちゃのプリンですが　鶴くびかぼちゃと言う種類のかぼちゃだそうで
砂糖を何も入れていないのにちょうど良い　甘さでなめらかです。

その後にコーヒーと可愛いクッキーが　出てきました。
ワインも飲んで　7200円ほどでしたが　とっても満足なお料理でした。
お腹も一杯で　コストパフォーマンスはとっても良いのではないかと思います。

友だちのメインは肉のほうを頼みましたので　この日はいのししの肉でしたが
　最高に美味しいいのししの肉だと言っていました～
食べているときに　こりこりと音がしてきましたが　ちょうど鳥の軟骨を食べているようです。

他にもお客様は　2組いらっしゃいましたが　帰るときにもシェフが送りに
来てくれました。
比較的若いシェフ？で　イタリアで修行していらしたようですが威張っていなくて
とても感じの良いシェフでした。

本場のイタリア料理が　どんな味なのかは私はわかりませんが　あっさりとしていて　しかもそれぞれの素材が生かされていて良かったです～♪
ぜひ紹介したいお店ですね～＾＾

オープンして　1年半だそうです～。