Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ra-Men Garaku
(らーめん 雅楽)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
醤油がキレッキレッで新鮮!!
2018年5月
久しぶりの｢雅楽｣さん。
ちょこっと飲んだ後、8時30分頃、並んでるかなあ～と思いましたが、カウンターが空いていました。
こちらへ来たら、私は一択｢き揚げ醤油ラーメン｣です。
味噌も評判の様ですが、ここの味噌のブレンドと、炒めていないもやし、は、私の好みではありません。
特徴はやっぱりスープ、醤油がキレッキレッ、醤油自体が新鮮で美味しいんです。
そしてこの新鮮な醤油が、鶏ガラメインと思われるスープにとてもよく合います。
また最初、多少チー油の脂っこさを感じますが、食べていくうちに違和感が消えます。
麺、チャーシュー、メンマも丁寧に仕上げられているなあ～、と思います。
醤油で勝負して、醤油が際立つ、ラーメンです。
久しぶりに生あげ醤油、完成されたラーメン^_^
2016年7月
久しぶりの訪店。生揚げ醤油^_^
あざみ野も以前に比べると、美味しいラーメン屋さんが増えましたので、なかなか足がむかなったのですが、やはり美味しい。
食べ始めはチョット油っぽく感じるのですが、徐々に丁度良い感じになるし、醤油の新鮮さ、ちょっと細麺とのマッチ感も良く、チャーシュー等具材も良い材料を使っています。
支那そばとか煮干し系とか家系とかでない、完成された醤油ラーメンを感じます。
美味しかった^_^
2015年6月再訪 味噌ラーメン
期待外れでした^^;
味噌、ブレンドですが、赤味噌が強すぎ、好みでしょうが濃過ぎる^^;
なんで、もやしを炒めてないのか？理解に苦しむ^^;
ここは醤油のお店だと思います^_^
ラーメン不毛の地、ここ青葉区に、やっと誇れるラーメン屋さんが登場しました^_^
食べたのは、生揚げ醤油^_^
チョイ塩が強く感じましたが、好みのレベル⁉️
アルデンテの麺、レアな焼豚、美味しい醤油、バランスも良いです。
次は早めに、味噌食べに行きます^_^
味噌、食べました。
正直、期待外れと言うか、好みではなかった。
合わせ味噌だが、赤味噌が強すぎる。
もやし、茹でただけで炒めていないので、赤味噌の強い味に負けている。
なぜか背脂、何故❓
勿論、まずくはないのですが、北海道長かった私には、北海道系でない味噌ラーメンでした。
こんごは醤油でいきます。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ra-Men Garaku（Ra-Men Garaku）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
045-511-8811 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
神奈川県横浜市青葉区新石川2-15-1 |
| Transportation |
About 5 minutes walk from Azamino Station on the Tokyu Denentoshi Line and Yokohama Municipal Subway Blue Line 349 meters from Azamino. |
| Opening hours |
|
| Average price |
～￥999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats （ 11 seats at the counter） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available We have partnered with a nearby paid parking lot, and if you spend 1,500 yen or more on your meal you will receive one 100 yen ticket, if you spend 3,000 yen or more you will receive two 100 yen tickets, if you spend 5,000 yen or more you will receive three 100 yen tickets. |
| Space/facilities |
Stylish space,Relaxing space,Counter seating,Free Wi-Fi available |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Family friendly |
Kids menu available |
| Website | |
| The opening day |
2014.7.5 |
| Restaurant highlights |
Rich miso ramen made with a blend of seven types of miso and soy sauce ramen made with Oyama chicken and fried tofu
The miso ramen is made with a miso sauce made from a blend of seven types of miso, and a rich, thick soup made with chicken, pork, and seafood and back fat. Please enjoy the original deliciousness of |
2024年4月
久しぶりの我楽さん、平日開店10分前先頭、開店時の待ち4名でした。
デフォのき揚げ醤油ラーメン1100円込、値上げはしょうがないけど、デフォで1000円超え、、、。
まぁ、平日昼は半ライス無料だったので、ギリギリ許容範囲かなぁ。
まず醤油が新鮮でキレッキレッ、水の良さも感じる美味しいスープ。
麺もスープに合う細麺、しっかりと小麦の味わい。
具は、チャーシュー・メンマ・玉子・ミツバ・ネギ。
デフォで玉子付なのは嬉しい、チャーシューもメンマもしっかり作られている。
蛇足ですが、サービスの半ライスがなかなか美味しかった。
やっぱり、キレッキレッで美味しい醤油ラーメンでした。