Sushi Otowa
(鮨 おとわ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
五感で楽しむ贅を尽くしたお寿司の名店
-
1平目のお刺身
-
2海老と鯛の酒盗
-
3黒鮑
-
4槍烏賊柚子添え
-
5鰹の漬けと浅葱
-
6ホタルイカの串焼き
-
7牡丹海老の漬け
-
8本鮪大トロの炭焼き
-
9ノドグロの焼き
-
10真鯛の握り
-
11スミイカの握り
-
12本鮪赤身の握り
-
13本鮪中トロの握り
-
14本鮪大トロの握り
-
15コハダの握り
-
16赤貝の握り
-
17車海老（握りにする前）
-
17車海老の握り
-
18北海道産バフンウニの軍艦
-
19蛤のお椀
-
20玉子焼き
-
外観
-
入口
-
店内
-
店内（入口）
-
大将の包丁さばき
-
ドリンクメニュー①
-
ドリンクメニュー②
-
ドリンクメニュー③
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Otowa
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
045-961-1007 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
神奈川県横浜市青葉区奈良3-11-1 |
| Transportation |
From Nagatsuta Station on the Denentoshi Line, take the Kodomo no Kuni Line, and walk 13 minutes from Onda Station. From Naruse Station on the Yokohama Line, take the bus bound for Narusedai, 10 minutes from Popuragaoka-mae, or 5 minutes from Shiawase-no, bound for Kodomo no Kuni. 779 meters from Kodomonokuni. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ Only the counter will be available.） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| The opening day |
2011.10.18 |
| Remarks |
Updated September 2020 (check with the restaurant) For both lunch and dinner, the chef's choice course is only 20 dishes for 18,000 yen (excluding tax). Due to COVID-19, the restaurant is currently operating with reduced seating. |
こどもの国駅から徒歩15分。閑静な住宅街の中にある、鮨おとわさんを訪れました。
店内は明るく、大変綺麗で落ち着いた空間です。
温和な大将が優しく席を案内してくださいました。
昼の14時から、おまかせコース¥20,300をお願いしました。
お料理は全部で20品。
1平目のお刺身
2海老と鯛の酒盗
3黒鮑
4槍烏賊柚子添え
5鰹の漬けと浅葱
6ホタルイカの串焼き
7牡丹海老の漬け
8本鮪大トロの炭焼き
9ノドグロの焼き
10真鯛の握り
11スミイカの握り
12本鮪赤身の握り
13本鮪中トロの握り
14本鮪大トロの握り
15コハダの握り
16赤貝の握り
17車海老の握り
18北海道産バフンウニの軍艦
19蛤のお椀
20玉子焼き
特に衝撃を受けたのは、次の品々。
7牡丹海老の漬け…海老味噌が甘くて濃厚で堪りません。
8本鮪大トロの炭焼き…本日最も衝撃を受けた逸品。今まで食べた鮪で一番美味しかったです。お塩と共に頂きましたが、脂に一切臭みがなく、甘くて上質な脂が口いっぱいに広がりました。筋がなく、口へ運ぶとすぐにとろけてしまいます。この一品を食べるためだけに訪れても良いくらい。
9ノドグロの焼き…皮がパリッと焼かれています。脂ののったノドグロにわさびを少し添えて頂きました。
13本鮪中トロの握り…程よく上質な脂がのった中トロ、美味でした。
14本鮪大トロの握り…脂がのっているのに、全くしつこくない。上質であるが故だと思います。
16赤貝の握り…今まで食べた赤貝の中で一番身が柔らかく、貝の旨みを存分に感じました。大将が一つ一つ丁寧に赤貝の余分な水分を拭き、握っていらっしゃいました。
17車海老の握り…大きな車海老を丸々一尾使っています。濃厚な海老味噌も一緒に握られています。身は柔らかくトロっとした生の食感もあり、最後まで楽しい逸品でした。
18北海道産バフンウニの軍艦…やはり新鮮なウニは違いますね。ウニ本来の甘み、旨味を存分に感じました。
19蛤のお椀…優しくてほっとします。五臓六腑に沁み渡る蛤の旨み。
20玉子焼き…卵、海老、砂糖、お塩で作られた玉子焼きだそうです。小麦粉を一切使っていないとのこと。伊達巻きのような、甘くてしっとりふんわりとした美味しい玉子焼きでした。デザート感覚で、〆にピッタリです。
目の前で繰り広げられる大将の素晴らしい包丁さばき、落ち着いた空間で頂く極められた品々。
五感をフルに使って楽しめる、非常に贅沢な時間でした。
お会計後、大将自ら外までお見送りをしてくださいました。
心遣いにもほっこり。
周りはとても閑静な住宅街なので、食べ終わった後も穏やかな気持ちのままでいられました。
特別な日に、おすすめしたい素敵なお店です。
また伺いたいです。