Review list : Raxamen sugimoto

14:10頃にお店に到着。
先客1名のみ。やっぱりこの時間は空いてるんだなぁ～と思っていた。

食券を購入しカウンターに座ると、2名、1名、3名、3~4？、1？と、立て続けて来店。
気付けばほ...

❖塩ワンタンらぁ麺 ¥1,600
大盛り　¥300

・スープ
スープが絶品！最終的には飲み干してしまいました...
あっさりとした上品なスープ。しかし、ラードのコクで味に深みがある...

特製醤油ラーメン
大盛
チャーシュご飯

合計2450円。ちょっと贅沢。
スープはザ普通の醤油という感じ、ただ普通の醤油の中では最上位といった感じ。
おにくはまあまあ美味しい。味玉は味薄く...

青葉台へ移転してから何度か訪問したことのあるすぎ本へ久しぶりの訪問。
ラーメンをリニューアルしてからあまり行かなくなってしまいましたが久しぶりに食べてやはり美味しい！
でもリニューアル前の塩ラーメ...

平日夕方、少し待って開店同時に入店。
夏至の季節、西陽が直撃する中で数分待つのはキツい、てか暑い！
平日夕方なら待つ必要は無さそうなのはたまたまでは無さそうです。

さて、頼んだのは醤油ワンタ...

土曜日閉店間際。余裕で行列なし。
美味しいラーメンを食べようという事ですぎ本。安心安定の醤油とTKG。味は言う事ないです。こんな美味しいラーメンを、時間を選べばすぐ食べられる訳で、美味しいラーメン屋...

・醤油特製らぁ麺
・名古屋コーチン玉子かけご飯

20時の到着時点で待ちがなかったので、
この時間は空くのかな？って思ったら、
あっという間に待機ができていてびっくり！

醤油の旨みだけ...

ずっと話題の行列店、すぎ本さん。
午後6時からのオープンに行くとすでに満席。

ちょっと待って無事に入れました。
醤油特製ラーメンと特製TKGをオーダー！

醤油ラーメンはスープは旨味がい...

すぎ本。
故佐野実さんのお弟子さんの店。

東京練馬の鷺ノ宮から青葉台に移動されて数年経ちますが、いつも行列の名店。　
昨夜から無性にすぎ本をいただきたくなり、あいにくの大豪雨の中、やってきた...

青葉台に住む友人とゴルフ帰りに初訪問。自分は定番の醤油の味玉入り、友人は塩ラーメンを注文。大きめの丼にたっぷりの汁で満たされて、見るからに美味そう。脂の乗った焼豚、刻み青ネギ、海苔、メンマと王道の...

およそ3年ぶりの再訪問。
13時到着。
中は満席でしたがお並びはなく1番での待ち。
5分少々で店内へ。カウンターに座り待つこと5分ほどで待望のラーメンが着丼❗️

今回のオーダーは
醤油特...

（訪問時評価：3.92）
晩ごはんは一人なので、青葉台のらぁ麺杉すぎ本さんへ。近くのコインパーキングに駐めて20時20分到着。券売機で醤油味玉らぁ麺を購入。店内はちらほら空席があるので、1人なら座れ...

念願の2回目‼︎
今度こそは醤油らーめん‼︎

まずはスープを一口。
美味しい。この一言に尽きます。
旨味から始まり甘味も感じてほのかに生姜の風味と醤油の味わいがフワッと口の中に広がります！...

友人といた時急に思い立ち、一度行ってみたかったコチラに！
平日夕方6:00過ぎでしたが店内ゼロ。
並んだりしてるのかなと思ってたので良かったです。でもちょっと心配になりました笑

せっかくなん...

平日の夜、開店時間に合わせて伺いました。
30分前でしたので先客なく、先頭で入れました。

一番奥のカウンターに通され、すぐに着丼となりました。
注文したのは
・醤油特製らぁ麺　1,800円...

夜に伺いましたが、並ばずすんなり入店。
以下をオーダー。
　•醤油ワンタンらぁ麺　¥1,600
カウンター席で、作っているのを覗きながら、間もなくして出てきました。

最初にスープを口にして...

中野の時に一回行ったっきり。
移転後初すぎ本
これがThe醤油ラーメンの最高峰です❗️
懐かしさもあり奥深い味。
毎日でも食べられる醤油ラーメン❗️
酒を飲んだ後に食べたい醤油ラーメン❗️
...

出汁がさっぱりで上品でした。
土曜日夜18時過ぎでした。満席の為、少々待ちましたが、15分ほどで入ることができました。
味玉ラーメンを満喫することができました。
特に出汁が良い風合いを出しており...

2021年から百名店に選ばれる有名店。こちらに移転してすぐ訪問して以来、だいぶ期間が空き２回目の訪問。
１回目は醤油を食べそこそこの印象だった。

２回目の今回、平日のディナータイムであったが、...

こんばんは、今日はラーメンが食べたくて
行きたいお店に行ったらお休み
検索したららぁ麺すぎ本さんがヒット
凄く評価が高くて、びっくり‼️
まさかの並びも無く店内には一組だけ
ラッキーなのかな...