Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Tori To Sake Ren
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Categories | Izakaya (Tavern)、Dining bar、Yakitori (Grilled chicken) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5890-0703 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
神奈川県横浜市港北区綱島東 1-3-7 イトウハイム202 |
Transportation |
About 4 minutes walk from Tsunashima Station 176 meters from Tsunashima. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Table money/charge |
席料220円(税込) |
Number of seats |
23 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
Occasion |
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Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
Website | |
Phone Number |
045-716-8930 |
綱島で旨い焼鳥が食べられる。
今年で6年を迎えるというこちらのお店。
路地裏の2階にあるため、あまり目立たない。
焼鳥を含む鶏料理と品揃え豊富な焼酎や日本酒を楽しめる。
店内は厨房、焼き場を囲むカウンターと数人がけのテーブルが数台。
壁には焼酎の瓶がずらりと並べられている。
お店に入るとテーブル席に案内される。
まずは焼鳥から注文。
全て130円~190円と良心的価格。
壁にかけられた木札にはテーブルに置いてあるメニューには無い希少部位が掲げられ、無くなると裏返される。
これらは早い者勝ち。
▪️はつ
最初から心を掴まれる。
▪️砂肝
小さいながら旨味の詰まった良い食感。
▪️つくね 月見
熱々のつくねにタレと濃厚な黄身を絡めて。
旨すぎ。
▪️ねぎま たれ
ねぎまもタレで。
甘めのタレと葱の相性がまた良い。
▪️せせり
串に折り重なるようにこれでもかと言うくらい刺さっている。
解ける肉の間から旨味が出てくる。
▪️もも
ポーション大きめ。
塩で旨味を引き出す。
▪️シロレバ(希少部位)
ほわっとした食感のレバー。
苦手の人でもぜひ。
▪️手羽先 たれ
骨がなく食べやすい手羽先。
皮のパリパリ感と肉汁を蓄えた身。
▪️ふりそで たれ
柔らかジューシーな身。
これもタレが合う。
焼鳥はどれも火入れがよく、良い素材を使っているのが食べてみてわかる。
▪️鶏ユッケ
半生のお肉に絡むタレと卵黄。
美味いしかない。
▪️チキン南蛮
細かく刻まれた玉子たっぷりのタルタル。
パリパリの衣に包まれた柔らかなお肉。
▪️砂肝のからあげ
食感の楽しい砂肝の衣にポン酢が絡んでお酒も進む。
〇花邑 純米酒 陸羽田☆
純米酒なのにフルーティで透明感のある美味しさ。
この日一番のお気に入り。
〇羽根屋 純米吟醸 ひやおろし
〇豊香 秋あがり 純米酒 生一本
〇鳴海 特別純米 ひやおろし
〇賀儀屋 月見純米 火入れ原酒 Seiryo Tsukimi
〇あづまみね 純米吟醸 無濾過 生原酒
〇西之門 純米吟醸 ひとごこち 無濾過 原酒
〇ゆきの美人 純米吟醸
お酒は半合程度で全て480円なので色々と楽しめる。
綱島では殆ど飲むことは無いが良いお店に巡り会えた。
店主さんもフロアの店員さんもとても良い感じ。
また綱島で飲む時にはここに来たい。