Restaurant name |
Minatoan
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Categories | Soba、Katsu-don (Pork Cutlet Bowl)、Izakaya (Tavern) |
045-441-5009 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
神奈川県横浜市神奈川区栄町2-8 |
Transportation |
横浜駅「きた西口」より川崎方面に向かって国道15号沿い徒歩10分 177 meters from Kanagawa. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
30 Seats ( カウンター10席、テーブル4卓(2人×1、4人×1、6人×1、8人×1)) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
Website |
休日の昼に伺いました。場所は、国道1号線から国道15号線(第一京浜)が分岐する青木通交差点角。
京急神奈川駅からは2分程だが、横浜駅きた西口からも十分に歩ける距離にあります。
今日は、ミューザ川崎で東京交響楽団の演奏会。
・プロコフィエフ/バレエ組曲 「ロメオとジュリエット」より(12曲)
・コネッソン/Heiterkeit (合唱とオーケストラのためのカンタータ)
・シマノフスキ/スターバト・マーテル op.53
と、凝ったプログラム。
指揮はポーランド出身のK.ウルバンスキ氏。
ポーランドの作曲家シマノフスキ。とにかくアマチュアながらオケ附きコーラスの東響コーラスが凄かった。
プロコフィエフは、実演で聴くと何がどうなっているかが良く分かり楽しかった。
さて、その前に腹ごしらえ。
基本無休の同店。この立地で休日はどうだろうか?
入店します。正面に前会計レジがあり、その右手が厨房。それを囲むよにハイスツールのカウンター席。他テーブル席や壁面に向かうカウンター席と。それにしても狭い。すれ違うことは難儀で、譲り合いの精神が必要です。
先客、後客多数。近くの事務所や住宅の方だろうか?混んでいます。
注文は、きつねそば630円とイカ天140円。
支払いは基本的には現金のみ(PayPayのみ可)。数名交通系ICカード支払いを希望したが取り扱いなしだと。
この辺りは改善されると使い勝手は良くなりますね。
レシートと番号シートを受け取り、冷たい緑茶を用意。
そば茹での大釜近くのカウンター席に着きます。
厨房内はスタッフ3名。そば茹で、天ぷら、玉子とじ?(カツ丼など)と言うような分担か。配膳は3番目の方の役割か。
そば茹ではロット毎に。大ザルでそばをすくい締める。流水締めではないですね。
先に冷たいそばを先に。温かいそばは、もう一度茹で釜へ。併せてパックされたお揚げも茹で湯で温めて。
提供までは7分程。思いの外時間が掛かりました。
番号で呼ばれ、トレーを受け取り席に戻ります。
イカ天は揚げたてですね。
きつねそばには、かいわれ菜、かまぼこ、干ししいたけがトッピング。なかなか豪華です。
汁は甘みが程よく美味しい。
包丁?の入ったイカは柔らかく、衣の油が溶け出して汁に奥行きを与えます。
満足ですが、やはりこのゴチャゴチャ感の中では落ち着かない。それと値段を比べると微妙なところはありますね。
ご馳走さまでした。