Hodogaya
(ほどが家)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
あれれ？
なにっ！値上がりしてる！
千円で満腹とはいかなくなった？
と言っても、らーめん＋海苔＋うずら卵＋ライスで1,080円だったかな。十分だよね（笑）
さてお味は？
うん！大満足？あれ？麺が少し変わった？
気のせいかなぁ？
自信は無いけど細くなったというかエッジがなくなったというか、コンデション的な事なのか。前の麺の感じが好きだっただけに感じる喪失感。今の感じも決して悪くはないです。
さて！味は、うん！やはり旨い！
これは家系なのか？とか本筋じゃないとか、言いたい人は沢山いるかもしれないが、旨いもんは旨い！
また来ます！そう思わせてくれる優しくもパンチのある良いラーメンでした！
最高の一杯に感謝。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Hodogaya
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
|
045-331-3887 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
神奈川県横浜市保土ケ谷区帷子町1-38-2 |
| Transportation |
徒歩：JR横須賀線「保土ヶ谷駅」より1分ほど 147 meters from Hodogaya. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店外に灰皿あり |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2008.5.12 |
どこもかしこも自粛ムード。店の中も自粛ムード。
元気なおばちゃんもチョットだけ静か。
おじちゃんは、いつも寡黙で渋い。
さてラーメン。海苔と、うずら。それとライス。
今日のライスは半端な感じ。まぁ客数が読めないご時世だからでしょうか。
ラーメンは脂多目でした。発見は海苔が反対側へ開いていた。右から左開いていました。右利きなので反対に開いていると掴みやすいかなと…。記憶なんて曖昧なもんだなぁ。
何年ぶりかなぁ、こんなにも楽しみにしていたラーメンは無いかもしれない。
以前は週に２、３杯は食べてたよなぁ。
こんなご時世で電車も怖いし、伺うチャンスを逃していました。
覚えていた味と、若干のズレが気になりました。
クリーミーなスープに脂の旨味、そこに塩っけのバランス。これがこちらの真骨頂だったかと。
必ずもう一度行きます。
ご馳走様でした！