2023年もここで年越しそば : Sake To Itasoba Tomoshibi

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塩麹鶏南蛮汁580円税別

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辛味大根おろしつゆ480円

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ダッタン板そば1750円

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貝のワサビ和え680円

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がす海老の唐揚げ880円

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みょうがの梅和え680円

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焼なすとセリのだし浸し780円

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ぼんじりの山椒焼き880円、ピリ辛

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赤穂産カキ天バター980円

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磯辺揚げ ちくわ580円

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栃尾揚げ 明太チーズ スモール680円

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自家製ダッタン蕎麦焼酎580円、お通し いぶりがっこポテサラ+鶉玉子380円

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純金箔入り‼ざぶろう甲辰980円

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おめでたい金箔入り

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冬のおすすめメニュー

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2024年干支の甲辰

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四合瓶で売られている日本酒、日日飲んだことないので気になった。

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年末、お蕎麦を食べに来てる人で満席だった

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板そばとおつゆは別々に頼む

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定番メニューは一年前とほぼ変わらず

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お酒のメニューも

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大変豊富に揃ってる

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一年前に飲んた栄光冨士の酒未来の代わりに仙龍が、これはぜひとも飲まねば

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まんさくの花 酒米月替り飲み比べができる、これは貴重

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お蕎麦とワイン、組み合わせたことないけど、きっと合うはず

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写真入で分かりやすい

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お腹に余裕があれば食べたいといつも思うのだが…

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〈島根〉芳醇辛口純米 月山 しぼりたて無濾過生酒 780円

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〈京都〉玉川 じゅんまいみゃー 純米酒 780円

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〈秋田〉まんさくの花 純米巡り 百田

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〈山形〉栄光冨士 仙龍 純米吟醸無濾過生原酒 780円

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昼飲みするときは予約時に昼飲みすることを伝える、そして入って一番奥のこの席を指定するとゆっくり飲める

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ダッタン板そば 1～2人前 1680円+温かいおつゆ 蔵王鴨きざみ汁680円税別、以下外税表記

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赤穂産 牡蠣蕎麦 温のみ 1680円、ダッタン変更200円

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鴨のつくね焼き880円、鴨と葱と卵黄、これに勝る組み合わせなし

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塩らっきょう480円、甘ったるくなくて最高にうまい

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蕎麦やきみそ480円、これ以上のお酒のアテはない

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栃尾揚げ ねぎみそ スモール 580円

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赤穂産 牡蠣天バターのせ980円

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函館のいかそうめん580円

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辛子レンコンの春巻き580円

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自家製スモークチーズとなめらかレバーの盛合せ780円

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お通し380円、昼呑みだと席の予約ができる代わりにお通し代がかかる

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プレモル 中瓶 680円

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食べログのクーポンで飲ませてもらった緑川、澱がからんでて美味しかった

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〈福島〉裏ロ万 グラス720円、年に一度の限定酒

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裏なのでラベルも鏡文字になってる

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〈山形〉酒未来 純米大吟醸 無濾過生原酒 グラス720円

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今年飲んだ日本酒の中で一番だったかも、華やかな吟醸香が口の中に広がる

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〈福井〉黒龍 純吟 グラス 720円

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水のようにスルスル飲める酒

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鴨と葱は最高に合う

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プリっとした牡蠣が何個も入ってた牡蠣蕎麦

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いかそうめんの概念変わった、ただ細く切ってるイメージしかなかったが此方のは麺つゆに浸かっててホントにそうめんみたいになってた、この食べ方の方がうまい

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蕎麦を韃靼にも+200円で変更できる

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磯つぶ貝醤油づけを頼んだがこの日は用意がなかった、諦めていかそうめんをでもこれが当たりだった

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いつもこれ頼みたいと思うのだがこれでお腹いっぱいになると他のツマミが頼めなくなるので今回も断念した...

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日本酒の種類も揃っている

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デカいグラスになみなみと注いでくれて720円はとても良心的

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お昼はランチの人が大半だが昼飲みも歓迎してくれる

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昨年行った蒼ひで何と韃靼そばが売り切れてて、もう行くのをやめた、今回はあってよかった

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酒のアテが豊富に揃っている

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ワインも取り揃ってる

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豊富なアルコールメニュー、本気で飲める

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蒼ひよりも広々としてて天井も高く開放感ある、落ち着ける空間

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アルコール消毒と検温してから店内へ

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次から次に年越しそばを食べに来店客が

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相鉄線･緑園都市駅前、高架下にある、駅から近い