14年ぶりに行ったらよかった
戸塚のラーメン屋さんの中で上位
何回も行ったことあるのだが、食べログレビューはしてなかったことに気づき今回書き込み。
前は、戸塚駅から歩いて横浜新道の下をくぐって、坂道を少々上ったところ、駅から10分前後の
とこにあったのだが、引っ越しされ、戸塚駅からぐっと近くなった。 サクラスの横を通りすぎ、
お弁当チェーンの横だから、かなり近くなって嬉しい限り。
金曜19:30過ぎに訪問。 待ち人は1人。 引っ越し後は、店内は、広くなったかな? ただ
広々としてるんだけど、席数はたいして変わらない感じ。 しかも、入口がせまく、店内で待って
いる人がいると、店を出ていく時に、スペースを空けるために体をずらす必要もあるほどで、ちと
面倒。 まあ、最初からそういう形の建物だったのだろうから、このへんはしょうがないんだろう
けど。
今回は 得そば大盛り を。
食べるのは何気に1年以上はゆうに経っている。 相変わらず厚切りチャーシューはそれほど油ぎ
っていなくタレもしっかりしていて、美味しい。 あと厚切りメンマ。これもメンマ好きにはたま
らんのでは?
麺は、中太ストレート、スープは王道魚介とんこつ。
う~ん、しんの助に行かない間にいろいろな魚介とんこつを食ったからだろうか、最初に食べた時
に比べ正直感動がない。 麺もスープも平均以上で美味しいのだが、つきぬけた『これはうまい!』
と感動しながら一口一口進んでいくまでには至らない。
総合的には、美味しいし、戸塚では上位のお気に入りラーメンだし、駅から近くなったので、また
行くけど、更なるレベルアップしてほしいなあ、と期待しちゃいます。
Restaurant name |
Shinnosuke(Shinnosuke)
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Categories | Ramen、Tsukemen |
045-871-6803 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4807 山口ビル 1F |
Transportation |
JR、横浜市営地下鉄ブルーライン戸塚駅西口から徒歩9分 398 meters from Totsuka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
13 Seats ( カウンター7席 テーブル6席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Remarks |
【2011年1月横浜市戸塚区戸塚町4710より移転】 |
なんと14年ぶりに行きました。
徳そば(1360円)+大盛(130円)=1460円
スープは魚介豚骨で魚感結構強めでした。前回行った時は魚介豚骨が流行っていましたが、
今は僕が食べる店(新規+リピ―ト)では見かけなくなりました。なのでちょっと新鮮に
感じましたし、旨かったです。 前回の自分のコメントを見ると旨いけどそこまでつきぬ
けた感が無いって書いてて3.5にしてましたが、いやいや4.0にしました。
戸塚でまず最初に候補にしたい店として完全復活です。前回は味がぶれていたのか
当時の味が好みでなかったのか、僕のコンディションの問題なのかわかりませんが。
加水率やや低め?の麺も濃い目の味付けで油ぽさがないチャーシューも僕好みでしたし。
おそらく14年前にはみかけなかったメニューもあったので近い内に再訪したいと思いま
す。