Official information
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Shusai Nikushou Furuya
(酒菜肉匠 ふるや)- Nearest station：
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戸塚でコストパフォーマンスのよい肉料理を楽しんだ。戸塚駅からちょっと入り込んだ昔の町並みが残る路地奥にリニューアルされたおしゃれな店になっている。以前は確かにこのタベログ登録名のとおり「肉割烹ふるや」...
戸塚のトンカツ屋」と我が家ではこちらを呼んでいますが店の看板には「肉割烹」とあります。
大昔は養豚場を経営していたとのことで、肉へのこだわりはピカイチ。他店ではヒレカツを注文する私もここではがっ...
近くに住んでいたときは給料日の後はここで女子会してました(*^-^*)
女子会なんて言葉が流行る前だったんですが、近くに住んでいたときは給料日の後には先輩後輩とで集まってコース料理に舌鼓ってのが恒例になっていた店です。
元々は後輩が見付けて来たお店で
「先輩ここめ...
横浜市 ふるや かさねカツ膳「じゅうにひとえ勝」1,540円
重ねの間にしっかりと肉汁が湛えられていて
とてもジューシー
しかも薄切りの重ねなので
非常に柔らかい
醤油や...
＊ミシュランおすすめ＊
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shusai Nikushou Furuya（Shusai Nikushou Furuya）
|
|---|---|
| Categories | Beef dishes、Tonkatsu (Pork cutlet)、Shabu Shabu (Japanese Steamboat) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
045-861-5472 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4786 |
| Transportation |
JR東海道線戸塚駅、横浜市営地下鉄ブルーライン戸塚駅 424 meters from Totsuka. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
66 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website | |
| Remarks |
おみやげ対応可 |
| PR for restaurants |
～創業以来変わらぬ味と肉への追及を～
宿場町のなごりを残す戸塚に創業し、肉の匠として三代目に移り変わりました。味と肉への追及をこれからも日々精進していくよう心がけていきます。 今後とも、歩み続ける「ふるや」に、変わらぬご愛顧をお願い申しあげます。 |
横浜市戸塚区・・。 横浜市内で一番牛が生息している街。
ようするに田舎要素が根強く残る街です。
そんな戸塚に似つかわしくないお店です。
豚カツが有名らしいですが、全然知らなかったの...