Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Shusai Nikushou Furuya
(酒菜肉匠 ふるや)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shusai Nikushou Furuya（Shusai Nikushou Furuya）
|
|---|---|
| Categories | Beef dishes、Tonkatsu (Pork cutlet)、Shabu shabu (Japanese hotpot) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
045-861-5472 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4786 |
| Transportation |
JR東海道線戸塚駅、横浜市営地下鉄ブルーライン戸塚駅 424 meters from Totsuka. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
66 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Website | |
| Remarks |
おみやげ対応可 |
| PR for restaurants |
～創業以来変わらぬ味と肉への追及を～
宿場町のなごりを残す戸塚に創業し、肉の匠として三代目に移り変わりました。味と肉への追及をこれからも日々精進していくよう心がけていきます。 今後とも、歩み続ける「ふるや」に、変わらぬご愛顧をお願い申しあげます。 |
戸塚駅西口の裏通り。長後街道からだと、マツモトキヨシのある信号からわき道に入ってしばらく行ったところにあります。
お店は２階にあり、ちょっと古風な感じを出したしゃれた造りのお店です。
この日は、休日のランチで訪問。12:30過ぎの訪問でしたが、空席が目立ちます。以前来た時もそうだったのですが、評判店の割にランチタイムはそれほど混んでいるわけではなさそうです。
ランチタイムメニューは、以前とほとんど変わっていない感じでした。前回は看板メニューの一つである重ねかつ膳をいただきましたので、今回は、先日お茶の水の豚野郎で刺激を受けていたこともあって、豚丼を試すことにしました。
待ち時間は10分ほどでしょうか。しじみの味噌汁とぬか漬のついた豚丼が登場です。
さて、この豚丼ですが、上に白髪ネギがあしらわれているあたりは、十勝の「いっぴん」の豚丼に近いものを感じましたが、甘みは全くない豚丼で、豚バラ肉とご飯の間には玉ねぎが挟まっており、要するに十勝の豚丼とは全く異質な豚丼です。
味の方は決して悪くないのですが、この豚丼に1000円出すのはどうかとも感じます。
当店、全体に料理はきちんとしているのですが、いかんせん価格帯が高めなので、頻繁に通う気にはなれませんね。