Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Menkoubou Jiro
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Categories | Ramen、Chinese |
045-871-9419 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町10 ラピス B1F |
Transportation |
JR・横浜市営地下鉄戸塚駅東口徒歩1分 ラピス1 B1F 71 meters from Totsuka. |
Opening hours |
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Average price(Based on reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
24 Seats ( カウンター8席、テーブル16席) |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated ランチタイム11:00~14:00全席禁煙、14:00以降全面喫煙可能 The revised Health Promotion Act for passive smoking prevention has been in effect since April 1, 2020. Please check with the restaurant for the most up-to-date information. |
Parking |
Available モディのほか近隣駐車場あり |
Space/facilities |
Counter seating |
Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly This occasion is recommended by many people. |
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Family friendly |
Children welcome |
Remarks |
新500円玉使用不可 |
ラピスのB1。
入口付近の大きな券売機に目をひかれます。
台風前のメッチャ暑い日でしたが 味噌ラーメン 770円券を購入し、笑顔が素敵な接客のお姉さんへ手渡し。
カウンター席に付きました。
目の前が厨房ですがかなりの至近距離。
ご様子が手に取るようにわかります。
餃子と洗い物係、炒め物係、麺茹でと総合管理係、といった具合の人員配置か!?
失礼ながら店構えからイメージするよりも本格的でした。
・味噌ラーメン
期待していた以上の美しい仕上がりです。
甘くて優しい香りが印象的。
モヤシばかりの味噌ラーメンが散見される中、こちらは野菜のバランスも秀逸。
炒め加減も抜群です。
麺は非常に太くて縮れたタイプ。これも好みです。
このスープと具と麺との相性はかなりマッチし、ずばり美味いです。
こちらの店には味噌のほか、塩、醤油はもちろんのこと多種多様なメニューを用意しています。
これは食べずにはいられなそうですよ^^;お客さんを歓迎している感の演出も素敵。
h28/8 3.39