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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ha mak e i Totsuka Susukino Ten
|
|---|---|
| Categories | Yakitori (Grilled chicken skewers)、Chicken dishes、Side dishes, Delicatessen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
045-871-4831 |
| Reservation availability | |
| Address |
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナモール B1F |
| Transportation |
84 meters from Totsuka. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available トツカーナに駐車場有り |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2010.4.2 |
| Remarks |
鶏惣菜専門店、テイクアウトのみ。 |
とある日曜日、戸塚界隈の取引先で打合せ。
この日は大船でなく戸塚まで送ってもらいます。
時間は１４：００ジャスト。
取引先で軽い食事をいただいたのですが、このあとはいつもの「あてのない旅・居酒屋ロザ」を楽しもうという魂胆。
トツカーナで横浜を中心とした持ち帰り焼き鳥の専門店「ハマケイ」を見つけて早速、アルコールのお伴を物色します。
買い求めたのは、ねぎまとモモを２本づつ、そしてぼんじりを１本の計５本。
昼メシの際にビールを少しいただいていたのでコンビニではハイボールを買い込みます。
そして、気の向くままに電車に飛び乗り「居酒屋・ロザ」が開店します。
走りだした電車で缶のハイボールと焼き鳥をテーブルに出して、ぼっちで「カンパ～イ」。
まずは「ねぎま」。
定番中の定番でしょう。胸肉だと思いますが柔らかく淡泊な味わいの鶏肉とネギのコンビネーションが良いです。アルコールにはもってこい。
そして、もも。
こちらはやや脂っ気があり「鶏の味」を楽しめます。焼き鳥に限らず、日頃食べているのが胸肉ばかりなのでこの脂っ気がやけに美味しく感じます。
そして「ぼんじり」。
独特の歯ごたえと程度な脂っ気がたまらない希少部位。最近はよく見かけるようになりましたが、これは間違いなく「アルコールのお伴」にピッタリ。
アルコールが進み、ハイボールは２杯目。
心地よい電車の揺れに車窓に流れる景色も「酒のツマミ」にして居酒屋・ロザは続くのでした。