Ichiba Shokudou Chuuka Miyama
(市場食堂 中華 美山)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ichiba Shokudou Chuuka Miyama
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Ramen、Cafeteria |
|
045-871-2811 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
神奈川県横浜市戸塚区汲沢町181 |
| Transportation |
神奈中バス「大阪上」（原宿方面行き）又は「新道大坂上」（戸塚バスセンター行き）下車 1,921 meters from Odoriba. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ カウンター4席、テーブル14席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
市場食堂 中華美山＠戸塚青果市場
肉ソバ ¥800
大盛り ¥100
カタメコール
※22年11月訪問時のお値段
こちらは箱根駅伝の戸塚中継所そばにある
戸塚青果市場内にある町中華。
カミカゼの斜め前あたりの１号線沿いを横に入ってすぐ。
クルマでないと行けないマニアックな立地。
基本、ドカ盛りのお店なので
平日のランチ時は、まさに屈強の漢！って感じのガテン系の方々が
作業着で市場中華メシを
かっこんでいる様が、かっちょええ。
そんな姿に毎度訪れるたびに憧れていたオジさん。
昨夜から事前イメージトレーニングをしていたので
この日はお店イチオシの基本、肉ソバを大盛りでっ！
初めての大盛り体験。やっと漢の仲間入り。笑
圧強めなもりもりルックス！
丼ぶりから溢れんばかりの肉野菜餡かけ。ぎゅうぎゅう。笑
スープのベースは醤油のガラスープ。
ちょっと優しく生姜も香るスッキリ系。
その上にたっぷりお肉と具だくさん野菜を炒めた
濃い味の餡かけが乗る２層タイプ。
野菜の旨味も溢れ、化調も感じながらこれがヤミツキになるウマさ！
麺は珍しい中太麺でゆるやかなウェーブが少し効いた
ちゃんぽん麺の様なタイプ。
カタメコールでしっかりコシを残した抜群な茹で加減がたまらない！
今回初めて大盛りを頼んで気づいたのが
麺大盛りだけでなく、肉野菜餡まで大盛り仕様になる仕様。
プラス￥100でこれは凄い。
ベテランのご夫婦で経営されていて、次々お客さんが来るので
半分くらいは自身のセルフスタイル。
食べた丼などは調理場のカウンター上まで下げて
テーブルなども拭くのが漢のルール。笑
一見、プレハブ？？？
って見た目でビックリするかもしれないけど、
市場で働く方々を満足させているだろう実力のある老舗町中華。
いや〜、最高の市場町中華！
ご馳走様でした！！！