Raporuto
(らぽると)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
本当は人に教えたくない安くて美味い和食ダイニングバー！
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こ洒落たワインバーやスペインバルっていう感じだけど、これが和食屋さんというのだから驚き！
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お通しの｢青葱と白身魚の酢味噌和え｣？
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｢出汁巻き玉子（420円）｣
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｢酢牡蠣（530円）｣
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｢あじのなめろう（630円）｣
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｢セリのおひたし（380円）｣
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｢するめいかの刺身（530円）｣
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〆の｢ざるそば（500円）｣
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銘柄指定無しの｢純米酒一合（320円）｣
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ざるそばには蕎麦湯もついてくる。
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URL of the article：http://plaza.rakuten.co.jp/hoppynomo/diary/201402050000/
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Raporuto
|
|---|---|
| Categories | Dining bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
045-848-3555 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県横浜市港南区上大岡西1-11-2 |
| Transportation |
京急上大岡駅徒歩３分 225 meters from Kamiooka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
18 Seats （ カウンター8席テーブル2名 3席テーブル4名 1席） |
|---|---|
| Maximum party size | 4people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
基本はDeepでマニアックで安くて、美味しいお店が好き！でも、安くて、美味しくて、あまり人に知られていないお店も好き！！
本当は教えたくないけど、ネタも無くなって来たので、泣く泣く教えちゃうわ。
京急 上大岡駅から徒歩5分の鎌倉街道からちょっと脇道に入った所にある和食屋さん「らぽると」
お店の外観は、こ洒落たワインバーやスペインバルっていう感じだけど、これが和食屋さんというのだから驚き！このギャップがいいわね。
入り口のビオトープ鉢に入っている金魚に挨拶をしてから、イザ突入よ！！
店内は、2人掛けのテーブル席が3席に8人ほどが座れるL時のカウンター席。
厨房には接客担当の日本人の男性と、板前さんは、なんと外国人！！
話を聞いてみると、流暢な日本語で出身国はチリとのこと。
忙しそうなのでそれ以上は聞かなかったけど、恐らく、和食料理のお店で修業していたのでしょうね？
お通しは、「青葱と白身魚の酢味噌和え」。お酒は様子見で瓶ビールを注文。
薄めの上品な味の魚と甘みのある葱を、甘すぎないサッパリとした酢味噌が引き立てていて、いきなりレベル高いじゃない！これは期待できるかも！？
今日のメニューを見てみます。
単品のお値段を見ると、普通の小料理屋や和食料理のお店よりも一割ほど安い、値段設定！恐らく、量とかが少ないんじゃないの？と勘ぐったりしてしまいます。
ちなみに、一番気になったメニューの「鮭の和風ハンバーグ」は、肉を一切使わすに、玉子と鮭だけで作ったとのこと。とてもキニナルわ。
まずは「出汁巻き玉子（420円）」
笹の葉の上に盛り付けられた出し巻き玉子は、青菜入りで見た目も綺麗だし、安いわね、、
注文してから作りはじめるようなフワフワ感は無いけど、寿司屋で食べるようなしっとりとしたタイプのもの。これはこれで、出汁が効いていて美味しいわ！
「酢牡蠣（530円）」
たっぷりの生牡蠣！奥には写真では見えないけど、ワカメと短冊切りの胡瓜が添えてあり、手抜き無し。
この板前のチリ人、只者では無いかも・・・
このへんで銘柄指定無しの「純米酒一合（320円）」の熱燗へ移行。
値段も安いけど、お酒が入っている器も美しい、、、
「あじのなめろう（630円）」日本酒といえばこれでしょう！
もちろん、注文してから魚を捌いて作ってくれるなめろうは、普通のお店なら700～800円はすると思う。
味の方も、味噌のしょっぱさが全く無くて、完璧な味のあじのなめろう！これには日本酒が進んじゃいましたね！日本酒をもう一合ください！
少し、箸休め的なものが食べたくなったので「セリのおひたし（380円）」
細い茎の部分のシャキシャキ感がたまらない！出てくるもの全てが、味のバランスが取れていて、美味しいじゃない！おまけに値段も安いのがとっても良心的！
もう、日本酒が止まらなくなってしまったので、また刺身に戻ります「するめいかの刺身（530円）」
人参や大根の葉の飾り切りも素晴らしいけど、イカが薔薇になっているわ（笑）ツマも手切りでちゃんとやっているし、このチリ人！何者よっ！
甘みのあるイカのネットリ感とした味を楽しんだところで、そろそろ〆。
なんとこのお店、〆で「ざるそば（500円）」も食べれちゃうの！
さすがに、専門店ではないので、手打ちっていう訳には行かないけど、冷水で締められた蕎麦は、適度なコシがあり、満足できるはず。価格的にも嬉しいね。
そして、ちゃんと蕎麦湯まで出してくるところに拘りを感じます。さすがに蕎麦湯は蕎麦粉を足したものだと思うけどね。
とはいえ、これだけのものをちゃんとした和食料理店で食べたら、相当なお勉強代を払わなければならないはず。
お店があまい広くないので、本当に教えたくないお店だけど、近くの人は、是非行ってみてね！