Boulangerie SOHA
(ブーランジェリー ソア)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday、Sunday
平塚産小麦をやさしくゆっくり挽いた粉の旨さと香りを楽しむ♪
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Boulangerie SOHA（Boulangerie SOHA）
|
|---|---|
| Categories | Bread |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
045-294-1910 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県横浜市磯子区洋光台3-8-31 |
| Transportation |
JR根岸線 洋光台駅下車 徒歩8分 352 meters from Yokodai. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
（ 対面販売、持ち帰りのみ） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 2台可能 |
| Space/facilities |
Stylish space |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website | |
| The opening day |
2014.7.22 |
平日休みのこの日、家内も同じくお休みと晴れ渡った空。
明日から自宅キッチンのリニューアル。そうなると手を掛けず食べられる物が欲しい。
パン好きの家内、最近どうしても食べたくなっていつものスーパーで大手の商品を買うも・・・
撃沈( ﾉД`)ｼｸｼｸ…思った味とはかなりかけ離れていたようです。
そうなると美味しいパンが食べたいと言う思いが強くなる訳で買いに行きたいと言う。
工事前日でキッチン内の備品をすべて出しておく作業もこの後あるので遠出は出来ない。
思い出したのが何度か伺っているもののいつも売り切れで買い求める事が出来なかったお店。
今日なら開店前に行く事が出来るので洋光台まで出向く事にしました。
『ブーランジェリー ソア』さん。
10時過ぎに到着すると店頭の駐車場は空いておりそこに駐車。
入口にはこの武漢肺炎の影響で販売方法の変更についての注意書きがあり入店は1組づつ。
小さいながらも綺麗に整った店内に並ぶ品はどれも一つ。丁寧に透明の覆いが掛けられてます。
カウンター内にいらっしゃった品の良い奥様に必要な品と数を告げると中から保管されて
いた品をピックアップしてくれます。これは安心して買い求める事が出来ますね。
豊富な種類のパンを見た家内。スイッチ入った様です(* ´艸｀)
『山形食パン』280円（税込）を2本。
『ブリオッシュブルイ』720円（税込）を1つ。
『シナモンチョコロール』280円（税込）を1つ。
『ショコラ』210円（税込）を2つ。
『ベシャメルソースとハムのホットサンド』200円（税込）を1つ。
『クロワッサン』200円（税込）を2つ。
『メープルシュガーとふすま入りくるみプチパン』180円（税込）を1つ。
『チーズ・ライ』180円（税込）を1つ。
『レーズンプチパン』160円（税込）を1つ。
『ブリオッシュシトロン』160円（税込）を1つ。
実はこの他にバゲットは欲しかったのですが焼き上がり時間が合わずちょっと残念。
パイや調理系は紙袋に入れて頂きましたが手提げは有料と言う事でしたので持参の風呂敷に包みます。
〆て3,280円(税込）のお買い上げ。いつもよりお安く済みましたヽ(^o^)丿
この後、遅い朝食を取りに鍛冶ヶ谷のコーヒー店へ移動。
帰宅してお昼にまずは山形パンなどを頂き、翌日のリフォーム工事の昼食や夕食用として頂きました。
基本、パン自体は小麦の香り高い味わいで特に家内が好む味わい。
山形食パンを使いホワイトソースとハムにパリッとしたチーズの羽が美味しい。ホットサンド。
息子はこれが一番気に入った様です。同じパンを買ってあるので自宅でも作って欲しいと(´∀｀)
パリッとしたパイ生地に濃厚なチョコを挟んだチョコはデザートにもなる一品。
軽くトーストして生クリームやアイスを添えても美味しいでしょうね。
ライ麦に三種のチーズのプチバゲットの様なチーズライはお酒にも合う一品。
ブリオッシュブルイは4等分の品が店頭にあったのですが1/2欲しいと言うと奥から一個のままの品が。
切ってしまうのは勿体ないので一個丸々買い求めました。レーズンとオレンジの香が爽やか。
たっぷりの胡桃とメーブルシュガーが良く合うプチパン。ふすまと胡桃で野趣感じる味わい。
大きなシナモンロールの中には同じく濃厚なチョコ。香りの濃厚さが一度に楽しめます。
そして、二斤もかった山形食パン。お店のメインだけあってどんな食事にも合う美味しさ。
耳まで柔らかく弾力のある生地に香る小麦の香。焼けば更に香り引き立ちます。
接客も優しく柔らかな対応ながら会話も楽しく、商品の事もしっかり教えてくれます。
それゆえ、ブリオッシュブルイは大きな一本買いになったのは言うまでも有りません。
やっぱり専門店の美味しいパンは一味も二味もパン好きの心をとらえた様で家内は満足そう。
バゲットは近くを通る機会も多いのでその際に再チャレンジしてみましょう。
キッチンがまともに使えなかった二日間の我が家の食をしっかり支えてくれました。