Patisserie L'UNIQUE
(パティスリー リュニック)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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わざわざ行きたいパティスリー！開店1年で人気店に！
【2021年5月訪問】
今、いちばんのお気に入りのパティスリーです。
開店してもう1年半になりますが、
すっかり人気店になってしまい
早めに行かないと売り切れてしまうのが
難点になってしまいました。
今回は土曜日の午後に訪問しましたので、
売り切れているものがありました。
トンカ マカダミアは
開店早々に訪問した時にオススメされたケーキで
だいたいいつも購入します。
ゴロゴロ入ったマカダミアナッツの風味、食感に加えて
クレームブリュレのような表面のキャラメリゼの
パリッとした食感も楽しめてとても美味しいです。
こちらのプリンはこどもが大好きです。
トロッ、ネトっとした食感の濃厚なプリンです。
いちごのショートケーキは
ふわふわのスポンジで優しい食感です。
生クリームがとても美味しいです。
スリーズ ノワールは
今が季節のアメリカンチェリーを使った
チョコレート系(ビスキュイ、ムース)のケーキです。
お酒が強くないフォレ ノワールと表現すると
イメージしやすいかもしれませんね。
パティシエのキャラクターだと思いますが、
尖ったところがなく、
とても優しい口当たりのケーキがそろっています。
根岸線沿線では
大船のカルヴァがいちばんと思って
一時期頻繁に通っていましたが、
リュニックが開店してからは
ナンバー1の座はこちらに移りました。
スマホの写真を掘り起こしたら、
もう15回以上訪問していました。
古くは今はなきデフェール、
ルポミエ、スリール、ナッシュカッツェ、ユウジアジキなど
お気に入りになると通い詰めてきましたが
今はこちらをいちばん利用しています。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Patisserie L'UNIQUE（Patisserie L'UNIQUE）
|
|---|---|
| Categories | Cake |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
045-367-9616 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
神奈川県横浜市磯子区洋光台3-10-15 林第1ビル 1F |
| Transportation |
224 meters from Yokodai. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Take-out |
| The opening day |
2019.11.8 |
【2023年4月訪問】
店休日と自分の都合が良い日が合わないため以前ほど訪問できていませんが、
アップしていないものの含めるとかなりの回数をリピートしています。
今回は、定番のトンカマカダミア、シュークリームに加えて
苺(越後姫)のシブスト、フローラを購入しました。
トンカマカダミアは口に中に広がる香ばしさや食感が楽しめる個人的には外せない逸品です。
シブストは季節によってくだものが変わり、少し前は金柑でした。
くだものの美味しさを引き立てるようなお味の構成になっていると思います。
はじめて食べたフローラは名前やビジュアル通り口の中いっぱいにお花が広がるようなイメージでした。
(こちらのシュークリームはこどもが大好きなため、今回食べていません。)
場所柄を意識した部分もあるのかもしれませんが、
ケーキはどれもシェフ(パティシエ)の優しいお人柄が表現されていると思います。
どれも口の中で強烈に主張してくるお味ではなく、甘さに関しては控えめです。
（尖った感じがお好きならば、根岸線沿線なら大船のカルヴァが好適です。）
定番＋季節のケーキの種類は決して多くはありませんがどれも期待を裏切りません。
季節のケーキやアップルパイなどはほんの短い間
あるいは年に何回？もう終わったの？程度しか店頭に並ばないものもあるので
気になる場合は情報をチェックして短い間隔での訪問が必要です。
以前は店休日も含めた店舗情報はFacebookでの発信が中心でしたが、
最近はInstagramが中心になってきています。
開店当初はおふたりで店舗を切り盛りして大変そうでしたが、
現在は従業員の方も増えています。
しかし、開店して3年以上経過して週末の午後には
品薄になるくらい人気が定着していますので
シェフの忙しさはむしろ増しているのかもしれません。
そんな中でも美味しいケーキをショーケースに並べてくれて感謝です。